近期,河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、蔬菜制品、酒類、豆制品、飲料、方便食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餅干、糕點(diǎn)、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、糖果制品、乳制品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品、罐頭20大類食品1863批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1833批次,不合格樣品30批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
1.淮濱縣王店鄉(xiāng)匯鑫超市銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)平縣五朵山黃酒有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次女兒紅黃酒,酒精度檢出值為2.1%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為10±1.0%vol;山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.059g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加;糖精鈉(以糖精計(jì))檢出值為0.089g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加;甜蜜素檢出值為1.26×103mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)(河南)有限公司。
2.許昌縣申龍商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱漯河市·舞陽(yáng)縣金維康食品飲料廠生產(chǎn)的1批次手撕面包,酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為8.7mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
3.民權(quán)縣城關(guān)鎮(zhèn)青梅超市銷售的標(biāo)稱民權(quán)縣胡集鄉(xiāng)國(guó)豫食品廠生產(chǎn)的1批次貢麻花(油炸類糕點(diǎn)),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為253mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
4.民權(quán)縣萬(wàn)眾購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱胡集鄉(xiāng)國(guó)豫食品廠生產(chǎn)的1批次麻花,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.65g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
5.淘寶 光州農(nóng)家特產(chǎn)銷售的1批次風(fēng)干雞,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為2.6g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.5g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)(河南)有限公司。
6.淘寶 潢川匯優(yōu)特色館銷售的1批次臘肉,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.68g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/100g;氯霉素檢出值為0.77μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)(河南)有限公司。
7.平橋區(qū)世明日雜店銷售的標(biāo)稱信陽(yáng)銀河飲品有限公司生產(chǎn)的1批次銀河之戀飲用凈水,銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、0CFU/250mL、22CFU/250mL、20CFU/250mL、18CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
8.濟(jì)源市承留鎮(zhèn)承留村西安罐罐饃銷售的1批次巧克力花卷,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為0.247g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
9.濟(jì)源市承留鎮(zhèn)承留村西安罐罐饃銷售的1批次巧克力春卷,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為0.176g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
10.洛陽(yáng)市洛龍區(qū)雙匯便利店銷售的1批次精品土豆,氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯檢出值為0.20mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
11.羅山縣華飛純凈水廠生產(chǎn)的1批次豫靈泉飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、15CFU/250mL、26CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
12.淘寶 天山味多美銷售的標(biāo)稱河南好棒食品有限公司生產(chǎn)的1批次開心果(原味),霉菌檢出值為130CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于25CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)(河南)有限公司。
13.鄭州市中原區(qū)董記逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店銷售的1批次油饃頭,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為740mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
14.安陽(yáng)縣水晶超市有限責(zé)任公司水晶購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱鄭州市金香園食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅棗蛋糕,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
15.新密市新華路家金小吃店銷售的1批次油饃頭,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為382mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
16.新密市新華路家金小吃店銷售的1批次油餅,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為367mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
17.滎陽(yáng)市喬樓鎮(zhèn)家樂(lè)購(gòu)百貨商店銷售的標(biāo)稱郟縣聰源食品有限公司生產(chǎn)的1批次9號(hào)鋪小麻花(油炸類糕點(diǎn)),酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為7.2mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
18.北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第一分公司銷售的標(biāo)稱焦作市懷豐武陟油茶有限公司生產(chǎn)的1批次武陟油茶(黑芝麻),大腸菌群檢出值為<0.3MPN/g、0.92MPN/g、<0.3MPN/g、2.3MPN/g、<0.3MPN/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)1.5MPN/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)0.3MPN/g;菌落總數(shù)檢出值為840CFU/g、1100CFU/g、11000CFU/g、990CFU/g、1200CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)1000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
19.淘寶 鄭州市管城區(qū)開心淘淘零食屋銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)晉林食品有限公司生產(chǎn)的1批次斗牛小子(芝麻牛肉味),菌落總數(shù)檢出值為27000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
20.淘寶 河南米思蒂商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱尉氏縣三聯(lián)食品有限公司生產(chǎn)的1批次干巴牛肉味(調(diào)味面制品),菌落總數(shù)檢出值為42000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
21.滎陽(yáng)市站南路小利鮮魚店銷售的1批次武昌魚,呋喃唑酮代謝物檢出值為1.08μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)(河南)有限公司。
22.登封市市區(qū)春旺雞魚行銷售的1批次黑魚,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為117.63μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)(河南)有限公司。
23.鄭州市上街區(qū)李海偉魚攤銷售的1批次面包蟹,鎘(以Cd計(jì))檢出值為4.8mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)(河南)有限公司。
24.輝縣市百泉鎮(zhèn)蔬菜新?tīng)I(yíng)養(yǎng)早餐店銷售的1批次油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為1.24×103mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
25.輝縣市彤旭商貿(mào)有限公司銷售的1批次炸麻葉,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為162mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
26.河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司經(jīng)三路店銷售的標(biāo)稱河南精益珍食品有限公司生產(chǎn)的1批次黑糖沙琪瑪(冷加工糕點(diǎn)),大腸菌群檢出值為<10CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g、405CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
27.河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)樂(lè)萬(wàn)家日日鮮超市銷售的1批次花生米,黃曲霉毒素B1檢出值為52.7μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
28.民權(quán)縣利優(yōu)瑪特商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱民權(quán)縣會(huì)玲清真食品有限公司生產(chǎn)的1批次貢麻花(油炸類糕點(diǎn)),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.29g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
29.新鄉(xiāng)市高新區(qū)萬(wàn)聚興市場(chǎng)小青海鮮冷凍干貨行銷售的1批次梭子蟹,鎘(以Cd計(jì))檢出值為7.0mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)(河南)有限公司。
30.臨潁縣聰聰食雜店銷售的標(biāo)稱河南澳通食品有限公司生產(chǎn)的1批次小萌熊蒸蛋糕(香草味),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.05,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。初檢機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、河南省食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的,已要求鄭州、開封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、南陽(yáng)、商丘、信陽(yáng)、濟(jì)源食品藥品監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者,注意飲食安全,遇到食品安全問(wèn)題,請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督,撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2018年3月20日