在公布的國家食品安全監(jiān)督抽檢信息中，共抽檢食用油、油脂及其制品、蔬菜制品等2類食品55批次樣品，其中合格產(chǎn)品52批次，不合格樣品3批次。

 

　　不合格樣品均為蔬菜制品，分別為：

 

　　遼源市凱瑪商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱吉林省永盛蔬菜制品有限公司生產(chǎn)的周家笨漬菜漸漸二氧化硫殘留量檢出值為0.24g/kg。

 

　　四平市鐵西區(qū)快樂小豬便利店銷售的標(biāo)稱金萍食品加工廠生產(chǎn)的桔梗，甜蜜素檢出值為3.85g/kg；脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為1.47g/kg。

 

　　四平市鐵西區(qū)快樂小豬便利店銷售的標(biāo)稱金萍食品加工廠生產(chǎn)的醬黃瓜檢出甜蜜素1.32g/kg。

 

　　根據(jù)《GB 2760-2014 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，腌漬的蔬菜中，二氧化硫、焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸等的最大使用量應(yīng)不超過0.1g/kg（以二氧化硫殘留量計(jì)）；甜蜜素、脫氫乙酸及其鈉鹽的最大使用量應(yīng)不超過1.0g/kg。

 

　　在公布的省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息中，共抽檢糕點(diǎn)、肉制品、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品4類食品45批次樣品，包括合格產(chǎn)品41批次，不合格樣品4批次。

 

　　不合格樣品涉及糕點(diǎn)2批次；肉制品1批次；蔬菜制品1批次。分別為：

 

　　白城市洮北區(qū)小崔水果生鮮超市幸福店銷售的標(biāo)稱霸州市雙根肉類食品有限公司生產(chǎn)的精肉培根風(fēng)味腸，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.30。

 

　　長春歐亞集團(tuán)歐亞車百大樓有限公司銷售的標(biāo)稱茌平縣華川食品有限公司生產(chǎn)的香辣金針菇，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.571g/kg。

 

　　白城市洮北區(qū)小崔水果生鮮超市幸福店銷售的標(biāo)稱包頭市華利園食品有限公司生產(chǎn)的精美蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為2.36g/kg；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為4.84。

 

　　白城市洮北區(qū)小崔水果生鮮超市幸福店銷售的標(biāo)稱天津市鑫順齋食品廠生產(chǎn)的提拉米蘇切糕，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為1.27g/kg；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.64。

 

　　根據(jù)《GB 2760-2014 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，糕點(diǎn)中脫氫乙酸及其鈉鹽的最大使用量應(yīng)不超過0.5g/kg；山梨酸及其鉀鹽應(yīng)不超過1.0g/kg。腌漬的食用菌中脫氫乙酸及其鈉鹽的最大使用量應(yīng)不超過0.3g/kg。另外，該標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定同一功能的食品添加劑（相同色澤著色劑、防腐劑、抗氧化劑）在混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過1。

 

　　對(duì)兩期抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施；經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。對(duì)于涉及省外的生產(chǎn)企業(yè)，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已告知生產(chǎn)企業(yè)所在地河北省、山東省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、天津市食品藥品監(jiān)督管理局。

 

　　另外，廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。

      相關(guān)報(bào)道：吉林省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公示（2018年第10期）

      吉林省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于國家食品安全監(jiān)督抽檢信息的公示（2018年第10期）