2018 SIAL China中食展進(jìn)入半程,多項(xiàng)活動(dòng)最終名單公布:美食廚房獲獎(jiǎng)隊(duì)伍產(chǎn)出;中國(guó)精品茶葉沖煮大賽8強(qiáng)產(chǎn)生;以及中國(guó)國(guó)際葡萄酒及烈酒品酒會(huì)(Best Buy)獲獎(jiǎng)名單公布。
多個(gè)展位和活動(dòng)成為專(zhuān)業(yè)觀眾關(guān)注的焦點(diǎn),下面我們?yōu)榇蠹疫M(jìn)行一個(gè)小小的回顧:
地標(biāo)天物
位于N5館的地標(biāo)天物藝術(shù)展區(qū)以食材自身文化和經(jīng)濟(jì)價(jià)值為切入點(diǎn),結(jié)合地域特點(diǎn)對(duì)地方食材進(jìn)行藝術(shù)延展陳列。現(xiàn)場(chǎng)生動(dòng)的舞臺(tái)表演展現(xiàn)了地方食材的獨(dú)特魅力,還原了原產(chǎn)地生產(chǎn)生活方式。這是一場(chǎng)全球甄選秀,為廣大食品進(jìn)出口從業(yè)人員提供變革性的貿(mào)易思維和高效的合作對(duì)接平臺(tái),更為企業(yè)和個(gè)人創(chuàng)造開(kāi)闊的視野和格局。
中國(guó)國(guó)際葡萄酒及烈酒品酒會(huì)
中國(guó)國(guó)際葡萄酒及烈酒品酒會(huì)(Best Buy),經(jīng)過(guò)了8位專(zhuān)業(yè)評(píng)委的品鑒,最終選出了2018年的推薦名單。在中食展之夜(After SIAL Party)上,中國(guó)國(guó)際葡萄酒及烈酒品酒會(huì)(Best Buy)公布了獲獎(jiǎng)名單并舉行頒獎(jiǎng)典禮。
亞太娛樂(lè)展體驗(yàn)區(qū)
2018 SIAL China中食展E4館,亞太娛樂(lè)展體驗(yàn)區(qū)向所有對(duì)吧文化有興趣的專(zhuān)業(yè)觀眾展示相關(guān)資訊。亞太娛樂(lè)展體驗(yàn)區(qū),有各類(lèi)酒水飲料供專(zhuān)業(yè)觀眾享用,聚集了裝潢設(shè)計(jì)等供應(yīng)商,現(xiàn)場(chǎng)還提供面對(duì)行業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)課程。這是一場(chǎng)精心策劃的展會(huì),致力于呈現(xiàn)泛酒吧文化的特色。
中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)字化論壇
2018中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)字化論壇,于E5館M3會(huì)議室,邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家就新技術(shù),新物流,新經(jīng)銷(xiāo)分享心得,包括:
做好企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),從倡導(dǎo)實(shí)體企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”,B2B平臺(tái)興起
推行“供給側(cè)改革”,實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)倉(cāng)共配”模式
“人工智能”倔起,走向“新零售”
“交易、物流、門(mén)店”重塑商業(yè)模式,打造更集約化的模型
通過(guò)數(shù)字化、智能化應(yīng)用,對(duì)“倉(cāng)儲(chǔ)、物流、渠道”進(jìn)行升級(jí),提高經(jīng)銷(xiāo)商效率