這不是一個(gè)簡(jiǎn)單的展館
這是一個(gè)炫酷歡樂(lè )的
只開(kāi)放72小時(shí)的“烘焙快閃小鎮”
這不是一個(gè)簡(jiǎn)單的展會(huì )
這是一個(gè)全球50多個(gè)國家和地區
愛(ài)烘焙、學(xué)烘焙、玩烘焙、從事烘焙行業(yè)的4萬(wàn)多朋友
都會(huì )過(guò)來(lái)打卡瘋玩的
“烘焙狂歡節”
免費領(lǐng)取電子入場(chǎng)證，還有機會(huì )贏(yíng)取神秘大獎！
前方高能！
第一輪【亮點(diǎn)集萃】來(lái)啦——
《摯愛(ài)烘培·你就是MOF》
——第3屆中國國際家庭私房烘焙大賽
小焙子先帶您回顧2017年的歡樂(lè )盛況：
10個(gè)國家和地區的家庭烘焙愛(ài)好者飄洋過(guò)海來(lái)參賽
決出裱花蛋糕（奶油霜）、泡芙塔、下午茶三項優(yōu)勝選手和作品
MOF大師、米其林餐廳主廚等海內外大師現場(chǎng)點(diǎn)評
上萬(wàn)家庭烘焙愛(ài)好者現場(chǎng)觀(guān)摩
近千萬(wàn)現場(chǎng)直播觀(guān)看量
各媒體渠道曝光量高達6千萬(wàn)次
2018年的大賽將有哪些
新國際評委、新選手、新作品、新配方、現場(chǎng)新炫酷互動(dòng)活動(dòng)？
敬請期待小焙子的后續報道~
《烘焙者·市集 Bakers·Market》
——第2屆全國家庭私房烘焙市集
小焙子也先帶您回顧2017年的歡樂(lè )盛況：
46家超級私房SuperStudio
資深家庭烘焙達人
美食KOL、PGC工作室
美食愛(ài)好者
品質(zhì)生活追求者
數十款當前最I(lǐng)N網(wǎng)紅產(chǎn)品
數十場(chǎng)現場(chǎng)互動(dòng)體驗
2018年的市集和大賽活動(dòng)仍將由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì )、豆果美食和王森國際咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院三方共同主辦，并將與美國惠爾通Wilton等品牌方進(jìn)一步合作；
2018年，還將有哪些新大咖達人、新當紅爆品、現場(chǎng)新炫酷互動(dòng)活動(dòng)？
敬請期待小焙子的后續報道~
《第4屆全國婚禮節慶蛋糕創(chuàng )意大賽暨英國國際蛋糕大賽中國區選拔賽》
2016年大明星蔡依林憑借自創(chuàng )的“夢(mèng)露翻糖蛋糕”
獲得金獎的那場(chǎng)比賽
2017年中國糖王周毅憑借古風(fēng)美人等作品
獲得3金2銅
連人民日報和共青團中央也轉載稱(chēng)贊
的那場(chǎng)比賽
名為“英國國際蛋糕大賽”
小焙子敲黑板啦
第4屆全國婚禮節慶蛋糕創(chuàng )意大賽
將直接對接下一屆英國國際蛋糕大賽啦
是的，
就在今年的“上海烘焙狂歡節”
一起來(lái)見(jiàn)證下一位“中國糖王”的誕生吧！！！
另外
再劇透一下，中國糖王周毅團隊在現場(chǎng)有展位哦！
《全國家庭烘焙特賣(mài)/集采大型活動(dòng)》
您想在現場(chǎng)體驗、比較和購買(mǎi)
最新的烘焙原料、工具模具、烤箱等小家電以及精美漂亮的各種包裝嗎？
小焙子知道您要求高性能高質(zhì)量并且價(jià)格要實(shí)惠！
所以，給您小“劇透”，這些大品牌都來(lái)啦——
Squires Kitchen、惠爾通Wilton、三能、貝克威爾、超群、大順小南、美的、凱伍德、膳魔師、展藝、王后、西條園、海氏、海爾小焙、卡士、學(xué)廚、廣東家庭烘焙展團等500家余家品牌商；
還有這些你們熟悉的互聯(lián)網(wǎng)平臺巨頭和垂直電商也來(lái)啦——
阿里巴巴天貓（攜家庭烘焙小家電以及工器具原料等知名品牌）、淘寶大V團（巧廚/樂(lè )眾/范美焙親/家有豬鼻等多家銷(xiāo)售過(guò)億乃至數億元的等數十家電商平臺）、京東、安琪電商、貝太廚房、豆果美食、i烘焙等等；
還有你們會(huì )購買(mǎi)學(xué)習課程的這些培訓機構也來(lái)啦——
王森學(xué)校、賓德學(xué)校、我是主廚、上海現代食品職業(yè)技能培訓中心、上海壹焙（攜東京制果學(xué)校）、面包研修社、谷物學(xué)院、糖師師培訓教室等；
重點(diǎn)來(lái)啦！敲黑板~~
主辦方將聯(lián)合上述部分品牌和平臺推出
極其優(yōu)惠
極其實(shí)惠
的特賣(mài)/集采政策
敬請期待小焙子的后續報道！
《節慶婚慶伴手禮大型系列活動(dòng)》
大家知道的，上海烘焙狂歡節，還有另一個(gè)主題“節慶婚慶伴手禮”！
上屆展會(huì )成功引爆行業(yè)熱點(diǎn)的“大學(xué)生全國焙烤食品（伴手禮）包裝創(chuàng )意設計大賽”、“二十四節氣伴手禮文化體驗館”、“中日伴手禮快閃店”、“中西方Party融合體驗區”等活動(dòng)，相信朋友們還歷歷在目！
今年《節慶婚慶伴手禮大型系列活動(dòng)》還有哪些新的驚喜？
小焙子小小劇透：
兩條主線(xiàn)：節慶+婚慶
三大視角：文化創(chuàng )意+市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)+品牌
西為中用 中魂西技
古為今用 以古為新
重點(diǎn)來(lái)啦！！！
還有更多國家政府機構/行業(yè)組織以及相關(guān)重磅政策的導入哦！！！
敬請期待！
《中國焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇》
歷經(jīng)三年的發(fā)展，“中國焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇”成為行業(yè)品牌論壇與高端交流平臺，下設焙烤行業(yè)連鎖管理論壇、互聯(lián)網(wǎng)+焙烤行業(yè)發(fā)展論壇、焙烤行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理論壇、焙烤+咖啡/飲品跨界融合論壇、焙烤創(chuàng )業(yè)與投資論壇、伴手禮論壇等多個(gè)主題分論壇，內容聚焦餅店經(jīng)營(yíng)管理和多元發(fā)展、新零售、產(chǎn)業(yè)資源整合、行業(yè)跨界融合等當前行業(yè)熱點(diǎn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級。2017年，論壇同步線(xiàn)上直播的方式，吸引近10萬(wàn)行業(yè)觀(guān)眾在線(xiàn)觀(guān)看了直播。
2018年
中國焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇
將持續為行業(yè)提供思想高地
同期還將舉辦
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì )
全國月餅行業(yè)總結會(huì )暨全國糕點(diǎn)專(zhuān)委會(huì )理事會(huì )
全國焙烤行業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商會(huì )
全國餡料專(zhuān)委會(huì )年會(huì )
全國食品專(zhuān)用油脂專(zhuān)委會(huì )年會(huì )等行業(yè)大型會(huì )議
百強糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)
百強連鎖餅店
百強經(jīng)銷(xiāo)商云集
與行業(yè)骨干企業(yè)大咖、重磅玩家同行
就在2018秋季焙烤展&家庭烘焙展
亮點(diǎn)太多了，小焙子都快數不過(guò)來(lái)了：
還有第2屆全國職業(yè)技術(shù)學(xué)校在校生創(chuàng )意面包技術(shù)大賽等全國性賽事；
還有面包研修社大師表演講習會(huì )、貝太廚房“趣·享烘焙”、2018“民”星烘焙嘉年華、i烘焙創(chuàng )業(yè)主題活動(dòng)等數十場(chǎng)現場(chǎng)大師公開(kāi)課、粉絲見(jiàn)面與簽售會(huì )等活動(dòng)；
預約到場(chǎng)的行業(yè)大咖大師達人更是數不勝數~
話(huà)不多說(shuō)
現在就掃描或者長(cháng)按識別下方二維碼
預約您的狂歡之旅吧
2018年11月1-3日
Bakery China與您相約上海新國際博覽中心
一起相約烘焙人的年底上海烘焙狂歡節
小焙子友情提示，您還可以通過(guò)下述各種方式進(jìn)行預登記哦——
【觀(guān)眾參觀(guān)通道】
微信：關(guān)注展會(huì )官方微信“BakeryChina”，點(diǎn)擊下方菜單“我要參觀(guān)”可迅速完成預登記。
官網(wǎng)：進(jìn)入官網(wǎng)www.bakerychina.com首頁(yè)，點(diǎn)擊右欄“我要參觀(guān)”。
小程序：進(jìn)入BakeryChina官方小程序，點(diǎn)擊【參觀(guān)報名】即可快速完成預登記哦！
郵件：發(fā)送申請至info@bakerychina.com，會(huì )有專(zhuān)人協(xié)助您完成預登記。
電話(huà)：撥打客服專(zhuān)線(xiàn)010-63430990，會(huì )有專(zhuān)人協(xié)助您完成預登記。
特別提示：2015年以來(lái)Bakery China 系列展會(huì )中任一屆展會(huì )的預登記觀(guān)眾還可通過(guò)上述的【微信】與【官網(wǎng)】通道一鍵激活！
地區：
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