這一銷(xiāo)售年世界小麥交易量將創(chuàng)歷史記錄，預(yù)計(jì)達(dá)1.867億噸。谷物需求增長(zhǎng)國(guó)主要原因是人口增長(zhǎng)、飼料需求增加和城市化加快。據(jù)報(bào)道，生產(chǎn)國(guó)氣候因素和消費(fèi)國(guó)需求高漲是決定價(jià)格的主要因素。同時(shí)，美國(guó)農(nóng)業(yè)部分析師預(yù)測(cè)2018/2019年，小麥產(chǎn)量減少到7.447億噸，減少13.5%。世界小麥儲(chǔ)備將減少到2.661億噸，比去年同期減少620萬(wàn)噸（去年同期為2.724億噸）。2018/2019營(yíng)銷(xiāo)年世界小麥需求同比增長(zhǎng)達(dá)7.508億噸。

 

　　烏克蘭農(nóng)業(yè)貿(mào)易俱樂(lè)部油料谷類作物市場(chǎng)分析師奧莉卡·哈拉巴拉強(qiáng)調(diào)，盡管世界多數(shù)生產(chǎn)國(guó)生產(chǎn)條件不利，但烏克蘭2018年收獲會(huì)達(dá)到去年水平。因?yàn)樽罱恢埽瑸蹩颂m全境下雨，補(bǔ)償了土壤含水量不足的缺點(diǎn)。