為保障我市食品消費(fèi)安全,根據(jù)年度抽檢計(jì)劃、監(jiān)管實(shí)際以及食品安全熱點(diǎn)輿情應(yīng)對(duì)需要,深圳市食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對(duì)我市生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品開展了抽樣檢驗(yàn)工作。
一、總體情況
本次共抽檢生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品7批次,涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)經(jīng)營主體4家次,共檢測(cè)食品指標(biāo)99項(xiàng)次,未檢出不合格樣品。
二、各類食品情況
1.共抽檢糕點(diǎn)2批次,未檢出不合格樣品。
2.共抽檢糧食加工品1批次,未檢出不合格樣品。
3.共抽檢肉制品1批次,未檢出不合格樣品。
4.共抽檢食糖1批次,未檢出不合格樣品。
5.共抽檢食用油、油脂及其制品2批次,未檢出不合格樣品。
各類食品抽檢合格信息見附件1,各類食品檢驗(yàn)項(xiàng)目詳見見《2018年深圳市食品安全抽樣檢驗(yàn)細(xì)則》(可登陸深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)網(wǎng)站查詢http://www.szmqs.gov.cn)。
三、食品安全消費(fèi)提示
深圳市食品藥品監(jiān)督管理局提醒您在選購、存儲(chǔ)食品時(shí)應(yīng)注意:
一是購買包裝食品應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道購買并保存憑證,看清外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中的相關(guān)信息,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買公布的不合格產(chǎn)品。
二是購買食品后按照標(biāo)簽所示方式保存、按照標(biāo)示使用方法加工食用。老人、孕婦、嬰幼兒、免疫力低下和易過敏人群應(yīng)特別關(guān)注食品標(biāo)簽標(biāo)示中的“食品適用人群”,散裝食品注意適量購買,妥善貯藏。
歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注每周食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾安全的食品及其違法行為,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。
特此通告。
深圳市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月18日