智利《時(shí)代觀察者報(bào)》9月10日?qǐng)?bào)道，世界衛(wèi)生組織（WHO）的數(shù)據(jù)顯示，智利人的年均酒精消費(fèi)量為9.6升，拉美最高，美洲第四高。專(zhuān)家認(rèn)為，對(duì)飲酒風(fēng)險(xiǎn)的感知度較低，是智利人愛(ài)喝酒的主要原因之一。

 

　　智利天主教大學(xué)公共衛(wèi)生和家庭醫(yī)學(xué)部學(xué)者保拉·馬爾古齊尼（Paula Margozzini）指出，去年，智利30%的飲酒者宣布戒酒，而其余70%的人則出現(xiàn)了過(guò)度和間歇性的酒精消費(fèi)模式。他們平均每周只有1.6天飲酒，尤其是在一些慶祝活動(dòng)上，如國(guó)慶假期，但每次的飲酒量較高。

 

　　馬爾古齊尼認(rèn)為，對(duì)飲酒風(fēng)險(xiǎn)的感知度較低、不了解對(duì)產(chǎn)生身體危害的酒精攝入界限，是智利人愛(ài)喝酒的主要原因。他解釋?zhuān)ǔ?lái)說(shuō)，男性喝兩杯（trago，智利標(biāo)準(zhǔn)杯，平均含純酒精15克，高于其他國(guó)家），女性喝一杯，他們患癌癥和其他慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)就開(kāi)始顯著增加，但人們對(duì)此并不知情。

 

　　智利毒理學(xué)專(zhuān)家里卡多·岡薩雷斯（Ricardo González）表示，零星飲酒和集中飲酒帶來(lái)的致病風(fēng)險(xiǎn)不同，如每天喝一杯葡萄酒與周五喝三瓶葡萄酒，危害是完全不同的。此外，他指出，人們可以通過(guò)食用水果和蔬菜，補(bǔ)充黃酮類(lèi)化合物，保護(hù)身體免受氧化損害。

 

　　此外，智利還存在許多促進(jìn)酒精消費(fèi)的環(huán)境和社會(huì)因素，如價(jià)格低，尤其是高濃度產(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示，一瓶蒸餾酒精在智利的售價(jià)為4歐元（約3200比索），而在冰島的售價(jià)為84歐元（約6.7萬(wàn)比索）。