國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的《市場監(jiān)管總局關于33批次食品不合格情況的通告》(2018年第39號)涉及我省1家食品經營企業(yè)。現將不合格食品風險控制及核查處置情況通告如下:
一、抽樣編號為GC18000000001731879的核查處置情況
(一)抽檢基本情況
天貓互惠食品專營店(經營者為福建沙縣鄭湖垚香胡記板鴨食品廠)在天貓(網站)銷售的標稱福建沙縣鄭湖垚香胡記板鴨食品廠生產的板鴨,菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。生產日期(批號)為2018年7月9日。
(二)生產/流通環(huán)節(jié)核查處置情況
經查,該企業(yè)共生產21袋(其中20袋已消費完畢,1袋企業(yè)自檢使用),不合格原因由于廠家滅菌溫度、時間未達要求造成,三明市食品藥品監(jiān)督管理局決定處沒收違法所得60元,并罰款5000元。
二、廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年11月13日