從2000年開始，中國就一直都是世界的水產(chǎn)品“加工廠”。來自全球的水產(chǎn)原料被送到中國，利用低廉的勞動力和運營成本，加工之后再出口到歐美市場。到2008年美國遭遇經(jīng)濟危機后，出口市場疲軟，國內(nèi)的加工廠開始尋求新興市場，逐步開始拓展內(nèi)銷，一直發(fā)展到2014年左右。到2017年，美國占中國水產(chǎn)品出口量的32.21%，而中國從美國進口海產(chǎn)的量占總量的15.05%，我們對美國市場出口增長率逐漸放緩，反而是進口量快速增加。美國市場對中國水產(chǎn)品出口的影響逐步減少。

 

　　同時，近年來國家非常重視環(huán)保，提出“綠水青山就是金山銀山”的口號。杜絕環(huán)境污染，在各地方拆除了多處網(wǎng)箱養(yǎng)殖和不合格的水產(chǎn)品加工工廠。污水處理和環(huán)保成本對企業(yè)來說成了一個不小的成本負(fù)擔(dān)。加之人工成本和運營成本的增加，現(xiàn)在大連、青島、湛江、北海等地的水產(chǎn)品加工廠壓力巨大。

 

　　一方面是國內(nèi)原料不足，人工成本上漲；另一方面是內(nèi)銷市場的逐漸擴大，中國境內(nèi)加工廠的銷售格局正在發(fā)生變化。很多做國外訂單的工廠遷往東南亞，在國內(nèi)的工廠則是將更多的精力放在內(nèi)銷市場和品牌的打造上，希望借此獲得產(chǎn)品品牌帶來的溢價，獲取合理的利潤空間。但不管如何，此次貿(mào)易戰(zhàn)對中國的水產(chǎn)品加工業(yè)而言將會是一次意義非凡的時間，決定了未來中國水產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展方向，甚至影響了世界水產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展趨勢。

 

　　越南正在替代中國水產(chǎn)品出口到美國市場，中國羅非魚產(chǎn)業(yè)壓力巨大

 

　　美國是越南水產(chǎn)的最大的出口市場，2018年越南前10個月的出口額達到39 億美元，同比增長12.8%。主要的出口產(chǎn)品是巴沙魚、白蝦和海水魚加工產(chǎn)品。美國和中國之間的貿(mào)易戰(zhàn)為越南向市場出口創(chuàng)造了許多機會。根據(jù)美國國家統(tǒng)計局（GSO）的數(shù)據(jù)，從7月份開始，越南主要產(chǎn)品出口美國增長強勁。

 

　　特別值得一提的是，2018年前三個季度，越南巴沙魚對美國的出口額大幅增長，總計3.691億美元，比去年同期增長了42.9%。同時，美國農(nóng)業(yè)部也對越南巴沙魚產(chǎn)業(yè)釋放積極信號，稱將會在2019年年初重新審定對越南巴沙魚企業(yè)的反傾銷稅。越南企業(yè)有望獲得更少的反傾銷稅和更低的美國市場準(zhǔn)入門檻。這被看作是美國采用巴沙魚來替代中國羅非魚的有效措施。從近幾個月的數(shù)據(jù)也可以反映出，美國市場對巴沙魚需求量的大增。

 

　　作為鯰魚加工和出口的領(lǐng)軍企業(yè)之一，Vinh Hoan（越南永環(huán)）的負(fù)責(zé)人表示：如果美國對來自中國的羅非魚和鯰魚產(chǎn)品征稅，Vinh Hoan將有更多的機會在這個巨大的市場上占據(jù)市場份額。

 

　　一直以來，越南企業(yè)在向美國出口產(chǎn)品時，必須與中國企業(yè)競爭。現(xiàn)在中美貿(mào)易戰(zhàn)的加征關(guān)稅為越南的水產(chǎn)品帶來了前所未有的優(yōu)勢。越南的加工和新鮮海鮮將在美國市場上具有競爭優(yōu)勢。

 

　　除了海鮮行業(yè)，越南的其他行業(yè)，如木材加工、機械、電子和電氣設(shè)備、手袋、塑料、橡膠、金屬產(chǎn)品和體育設(shè)備也從中美貿(mào)易戰(zhàn)中受益。

 

　　第一太平戴維斯（Savills Vietnam）越南投資總監(jiān)蘇恩國表示，這場貿(mào)易戰(zhàn)是導(dǎo)致2018年全球經(jīng)濟發(fā)生最大變化的因素之一。它正在為越南在美國市場的多種出口產(chǎn)品創(chuàng)造巨大機遇。

 

　　越南相關(guān)人士指出：有必要制定具體的方針和政策，支持越南企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，滿足質(zhì)量和價格的要求，提高越南產(chǎn)品在美國市場的市場份額。

 

　　加拿大龍蝦在中國市場獲益最大，美國龍蝦受到關(guān)稅和全球變暖雙重威脅

 

　　隨著美中貿(mào)易戰(zhàn)的持續(xù)，美國數(shù)百家龍蝦企業(yè)面臨高額的加征關(guān)稅。特別是在緬因州和新英格蘭地區(qū)。

 

　　與美國大多數(shù)其他出口企業(yè)不同，龍蝦貿(mào)易已經(jīng)非常局限于新英格蘭地區(qū)，其中緬因州是美國甲殼類動物的主要產(chǎn)地。緬因州每年生產(chǎn)約1.2億磅龍蝦，而新英格蘭州每年生產(chǎn)的龍蝦只有2500萬磅。

 

　　隨著龍蝦貿(mào)易陷入關(guān)稅戰(zhàn)中，其對緬因州經(jīng)濟的影響不斷增大。美國與中國的龍蝦貿(mào)易額在過去幾年呈指數(shù)增長，2017年出口額達到1.285億美元，與2015年相比增長了三倍。

 

　　在龍蝦市場的背后，緬因州的出口增長超過了美國過去幾年的平均出口增長。但現(xiàn)在，這一數(shù)字現(xiàn)在因關(guān)稅而受到威脅。在美國對數(shù)百個中國出口產(chǎn)品征收額外關(guān)稅之后，中國對美國的一些出口產(chǎn)品征收25％的關(guān)稅，其中包括活龍蝦和加工龍蝦。美國龍蝦出口商目睹訂單減少，中國買家將加拿大龍蝦視為美國的替代品。

 

　　與此同時，隨著加拿大繼續(xù)與歐盟簽署貿(mào)易協(xié)定，加拿大龍蝦出口歐洲將免稅，而美國龍蝦在歐盟面臨8%的關(guān)稅。對于歐洲龍蝦進口商來說，加拿大龍蝦也是一個明智的選擇。在中國市場，美國龍蝦遭受了嚴(yán)重的打擊 ，活龍蝦的總體關(guān)稅率為40％，加工龍蝦的關(guān)稅為35％，比加拿大龍蝦7％的關(guān)稅高出多倍。

 

　　由于關(guān)稅在美國范圍內(nèi)突然襲擊，投資基礎(chǔ)設(shè)施以增加產(chǎn)能的龍蝦農(nóng)場現(xiàn)在正喘不過氣來。緬因州在2018年前幾個月對中國市場的龍蝦銷售量與去年相比增長了三倍，導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐凝埼r企業(yè)急于擴大其設(shè)施，現(xiàn)在這些設(shè)施因關(guān)稅的增加而陷入癱瘓。

 

　　美國的龍蝦托運人正在尋求轉(zhuǎn)運作為規(guī)避高額關(guān)稅的一種方式。在新英格蘭州捕獲的大量龍蝦現(xiàn)在被裝箱并送往加拿大，從那里它將作為加拿大產(chǎn)品進入中國海岸。然而，這與加拿大龍蝦委員會發(fā)生了沖突。“來自緬因州的龍蝦正在進入加拿大并出口到中國。每個人都知道發(fā)生了什么。任何不是加拿大龍蝦的東西都不應(yīng)該作為加拿大龍蝦出售，”該委員會執(zhí)行董事杰夫·歐文表示。

 

　　除了市場動態(tài)和經(jīng)濟政策變化之外，海洋環(huán)境還有很多事情發(fā)生。全球變暖對龍蝦漁業(yè)產(chǎn)生了重大影響，因為緬因灣周圍的氣溫上升了過去15年全球平均水平的7倍多。龍蝦在較冷的水流中茁壯成長，溫暖的水域每年都會迅速殺死它們。

 

　　一個較溫暖的海洋也會破壞龍蝦食物鏈的穩(wěn)定性，因為橈足類，幼龍蝦吃的甲殼類動物正在消失，捕殺龍蝦的捕食者正在進一步向海灣移動。持續(xù)不利的條件對龍蝦種群來說將是災(zāi)難性的，一項研究提到大西洋龍蝦的收獲量到2050年將減少至少40％。

 

　　而對于美國的龍蝦來說，這是一條走鋼絲的走路，一端是華盛頓和北京之間的爭吵，另一端則是海洋狀況的惡化，沒有任何跡象表明在任何地方將會有喘息的機會。