每年的十二月，加拿大新斯科舍省西南部龍蝦捕撈季期間都能給經(jīng)銷商和供應(yīng)商帶來豐厚的利潤，然而今年的情況并不樂觀。

 

　　捕撈季啟動之后的前十天，新斯科舍省海區(qū)持續(xù)低溫，產(chǎn)量較去年減少30%以上，有些經(jīng)銷商選擇短期囤貨，待價格上漲后再高價出售。圣誕節(jié)前，加拿大硬殼龍蝦的價格一路上漲，囤貨商因此獲得了豐厚的回報。

 

　　據(jù)了解，今年捕撈季開啟前后，加拿大龍蝦船頭收購價（未經(jīng)分級）為CAD 6.50/lb，隨后漲到CAD 9/lb，某經(jīng)銷商甚至出價到CAD 10/lb，創(chuàng)歷史記錄。

 

　　平均而言，今年的收購價比去年高30%。其中，賣往美國的硬殼龍蝦數(shù)量并不多，更多的產(chǎn)品流向了中國和歐洲市場。

 

　　不過，圣誕節(jié)后，新斯科舍省龍蝦產(chǎn)量開始恢復(fù)，甚至反超去年同期。上周，價格出現(xiàn)下跌勢頭，許多經(jīng)銷商唯恐不能再賣高價，紛紛大批量出貨，而這無疑將加大了價格下行的壓力。

 

　　今年的情況較為特殊，龍蝦的實際銷量并沒有明顯增長，甚至出現(xiàn)了下滑。很多中國買家批量采購時都希望供應(yīng)商能給個折扣價，但十二月份很少有人能拿到折扣。此外，因價格太高，許多歐洲買家下調(diào)了今年采購的數(shù)量。

 

　　另一方面，今年加拿大航空貨運比較寬裕，出口商無須提前預(yù)定倉位便可裝貨上機（以往裝機前須提前預(yù)定，否則有可能出現(xiàn)活龍蝦滯留機場的窘境）。

 

　　2月5日，中國將迎來今年的春節(jié)假期，而需求量究竟有多少，價格如何變化？仍然是個未知數(shù)。

 

　　對于加拿大經(jīng)銷商來說，如果先前高價收購了龍蝦，就意味著未來可能要虧本出售；因大量活龍蝦被海外買家收購，加拿大本地的加工廠正漸漸喪失市場定價權(quán)。

 

　　表面上看，中國對美國海產(chǎn)品征收關(guān)稅有利于加拿大的出口，但是新斯科舍省出口商們可能把市場估計得過于樂觀。盡管先前的高價潮讓加拿大漁民賺了一把，但2019年上半年產(chǎn)業(yè)其他環(huán)節(jié)可能會再次陷入財政困境。