食品伙伴網(wǎng)訊 1月24日,廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局、青海省市場監(jiān)督管理局均發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,分別通報了1批次蔬菜制品、1批次茶葉及其相關制品不合格,不合格原因均為檢出二氧化硫殘留量超標。
抽檢信息顯示,不合格產(chǎn)品分別為:廣西昭平縣泰興超市有限責任公司銷售的標稱“賀州市浮山果蔬有限公司”生產(chǎn)的“沙梨酸(酸菜)”樣品(商標:浮山及圖形商標,生產(chǎn)日期/批號:2018-08-20,規(guī)格:900克/瓶),二氧化硫殘留量檢出值為0.75g/kg;在海東市世紀華聯(lián)商貿(mào)連鎖有限公司抽檢了標稱為青海品祥園商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的精品金銀花,二氧化硫檢出值為0.15 g/kg。
二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留。GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中規(guī)定腌漬的蔬菜中的二氧化硫最大使用量為0.1g/kg。另外,硫磺作為加工助劑,在制茶工藝生產(chǎn)過程中會生成二氧化硫。GH/T 1091-2014 《代用茶》中規(guī)定二氧化硫殘留量不得超過0.1 g/kg。二氧化硫進入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害,但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。
對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,廣西自治區(qū)、青海省市場監(jiān)督管理局已要求相關市、州食品安全監(jiān)管部門及時對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進行查處。
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標準值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 青海品祥園商貿(mào)有限公司 | 西寧市城東區(qū)七一路369號 | 海東市世紀華聯(lián)商貿(mào)連鎖有限公司 | 青海省海東工業(yè)園區(qū)高鐵新區(qū)驛州路 | 精品金銀花 | 50克/罐 | 品祥園 | 2018/4/1 | 二氧化硫||0.15 g/kg||0.1 g/kg | 茶葉及其相關制品 | 國貿(mào)食品科技(北京)有限公司(國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心) | |
2 | 賀州市浮山果蔬有限公司 | 廣西賀州市八步區(qū)蓮塘鎮(zhèn)柳鷹公路旁 | 廣西昭平縣泰興超市有限責任公司 | 昭平縣昭平鎮(zhèn)東寧北路77號 | 沙梨酸(酸菜) | 900克/瓶 | 浮山及圖形商標 | 2018-08-20 | 二氧化硫殘留量‖0.75g/kg‖≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | 初檢機構(gòu):廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,復檢機構(gòu)廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 |
廣西2019年第5期食品安全抽檢信息、青海2019年第7號抽檢信息中不合格產(chǎn)品信息(來源:廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局、青海省市場監(jiān)督管理局)
相關報道:廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2019年第5期)青海省市場監(jiān)督管理局關于1批次不合格食品情況的通告2019年 第 7 號
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