不合格樣品中，有7批次為食用農(nóng)產(chǎn)品，其中5批次檢出禁用藥物。不合格樣品分別為：海口龍華水英雙擁市場王崇吉水產(chǎn)攤位銷售的芒果螺、洋浦新英灣農(nóng)貿(mào)市場萬福一組11號(hào)攤位銷售的沙包螺、海口秀英唐日蘭水產(chǎn)攤位銷售的芒果螺、高芳梅八所商貿(mào)市場攤位銷售的海白均檢出氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；林春花（海南省海口市瓊山區(qū)府城鎮(zhèn)培龍市場）銷售的打鐵魚檢出呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　氯霉素是一種廣譜抑菌劑，呋喃唑酮代謝物屬于硝基呋喃類廣譜抗生素。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）的規(guī)定，氯霉素、呋喃唑酮為禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出。

 

　　還有2批次水果檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)，不合格樣品為：臨高臨城賓果水果店銷售的柑橘檢出丙溴磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；瓊海嘉積寶真超市金海店銷售的綠橙檢出克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　丙溴磷屬中毒有機(jī)磷殺蟲劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）規(guī)定，丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg。超標(biāo)原因可能為種植過程中違規(guī)使用。克百威，又名呋喃丹，屬于高毒農(nóng)藥，是一種廣譜性殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，不僅具有觸殺、胃毒作用，并具有很強(qiáng)的內(nèi)吸活性。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）規(guī)定，克百威在柑橘中的最大殘留限量為0.02mg/kg。

 

　　除食用農(nóng)產(chǎn)品外，還有1批次蜂產(chǎn)品檢出不合格，為：海南千峰蜂業(yè)有限公司食品廠銷售的標(biāo)稱海南千峰蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的千峰蜜莊五倍子花粉（凈含量：160克/瓶，生產(chǎn)日期：2018-12-03），該樣品檢出鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　鉛是一種能夠在生物體內(nèi)蓄積且排除緩慢的重金屬污染物。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，蜂花粉中鉛（以Pb計(jì)）限量值為≤0.5mg/kg。超標(biāo)原因可能是生產(chǎn)企業(yè)對原料把關(guān)不嚴(yán)，使用了鉛含量超標(biāo)的原料，或存在污染物從生產(chǎn)設(shè)備遷移入食品的可能。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣食藥監(jiān)管局網(wǎng)站予以公布。

　　海南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于8批次食品不合格情況的通告（2019年第8期）不合格食用農(nóng)產(chǎn)品信息

（來源：海南省市場監(jiān)督管理局）