一、總體情況
抽檢肉制品15批次,不合格樣品1批次;蔬菜制品27批次,不合格樣品2批次。食用油、油脂及其制品9批次和餐飲食品50批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)成都海銳鵬商貿有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)由廣漢市佳華泡菜廠(chǎng)生產(chǎn)的 “南槐泡豇豆(醬腌菜)”,不合格項目為防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和,檢驗結果為2.4,標準規定為≤1。經(jīng)中國測試技術(shù)研究院復檢不合格。另有1批次該標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)于2018年9月20日生產(chǎn)的同一規格型號“老壇泡仔姜”也檢出同樣問(wèn)題。
(二)標稱(chēng)由成都市彭州劉香源食品有限公司生產(chǎn)的 “香辣牛肉”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為70,20,10,30,<10CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。成都市彭州劉香源食品有限公司對判定標準提出異議,經(jīng)調查審核后,對異議不予認可。
三、核查處置情況
對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品,省市場(chǎng)監督管理局已責成屬地市場(chǎng)監管部門(mén)依法查處。德陽(yáng)市、成都市市場(chǎng)監督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改;成都市市場(chǎng)監督管理局已責令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。上述市場(chǎng)監管局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內向省市場(chǎng)監督管理局報告核查處置情況并向社會(huì )公布。
消費者如在市場(chǎng)上發(fā)現或購買(mǎi)到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品,請撥打食品投訴舉報電話(huà)12315反映。
特此通告。
四川省市場(chǎng)監督管理局
2019年5月23日