1、 通知·公告
 

黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視非洲豬瘟防控工作。2018年8月非洲豬瘟疫情發(fā)生后，各地區(qū)各有關(guān)部門持續(xù)強(qiáng)化防控措施，防止疫情擴(kuò)散蔓延，取得了階段性成效。但同時(shí)也要看到，生豬產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管中還存在不少薄弱環(huán)節(jié)，有的地區(qū)使用餐廚廢棄物喂豬現(xiàn)象仍然比較普遍，生豬調(diào)運(yùn)管理不夠嚴(yán)格，屠宰加工流通環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測(cè)能力不足，基層動(dòng)物防疫體系不健全，防疫能力仍存在短板，防控形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻。為加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作，全面提升動(dòng)物疫病防控能力，經(jīng)國(guó)務(wù)院同意，現(xiàn)提出加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作的意見。（國(guó)務(wù)院）
 

根據(jù)中國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和《中華人民共和國(guó)海關(guān)總署與吉爾吉斯共和國(guó)農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)與土壤改良部關(guān)于吉爾吉斯共和國(guó)小麥粉輸華植物檢疫要求的議定書》，自公告發(fā)布之日起，允許吉爾吉斯小麥粉進(jìn)口。吉爾吉斯輸華小麥粉應(yīng)符合《進(jìn)口吉爾吉斯共和國(guó)小麥粉檢驗(yàn)檢疫要求》。（海關(guān)總署）
 

為促進(jìn)遠(yuǎn)洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型規(guī)范有序發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)《遠(yuǎn)洋漁業(yè)管理規(guī)定》進(jìn)行了修訂，形成了《遠(yuǎn)洋漁業(yè)管理規(guī)定（修訂草案征求意見稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
 

2、 食品安全·曝光臺(tái)
 

近日，上海各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門公布了一批針對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的行政處罰決定，涉及撈王、Wagas（沃歌斯）、西貝、瑞幸咖啡、呷哺呷哺、屈臣氏和可的便利店、全家便利店等滬上知名餐飲品牌及連鎖商超》（東方網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的違法行為主要涉及無證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品等，目前，這些違法行為均已得到依法處置。
 

近日，黑龍江省齊齊哈爾市警方在日常巡查時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的院落，這個(gè)院落圍墻很高，不斷有機(jī)器的聲音出來，附近居民說這里是一家調(diào)味品廠……民警進(jìn)入這家調(diào)味品廠后，發(fā)現(xiàn)沒有釀造車間，工人們都在忙著加工生產(chǎn)。在現(xiàn)場(chǎng)，民警發(fā)現(xiàn)了，已經(jīng)生產(chǎn)包裝好的華東牌醬油、醋、調(diào)料、香油等產(chǎn)品。別看調(diào)味品的種類不少，可是生產(chǎn)方法全都是勾兌！（央視財(cái)經(jīng)微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：柴米油鹽醬醋茶是大家每天都離不開的東西，要保證安全。入口的調(diào)味品一旦出現(xiàn)問題，就會(huì)影響老百姓的健康。
 

一轉(zhuǎn)眼繽紛的六月已經(jīng)過去，在這一個(gè)月里食品抽檢情況如何？據(jù)食品伙伴網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，6月份國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了3期食品抽檢情況的通告，曝光了28批次不合格食品樣品。其中一期為粽子的專項(xiàng)抽檢，合格率為100%。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：導(dǎo)致這些樣品不合格的原因中，農(nóng)獸藥殘留問題為主因，涉及23批次不合格樣品，大多數(shù)為食用農(nóng)產(chǎn)品。此外還有部分產(chǎn)品檢出生物毒素問題、微生物污染問題、重金屬問題和其他指標(biāo)不合格問題。
 

2019年上半年，在市場(chǎng)監(jiān)管總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，共256批次食品不合格，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，保健食品，嬰幼兒配方食品等18類食品。（中國(guó)質(zhì)量報(bào)）

點(diǎn)評(píng)：主要不合格項(xiàng)目有生物毒素、農(nóng)獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、微生物超標(biāo)、有機(jī)污染物、其他指標(biāo)7類問題。
 

“同行四個(gè)人，三個(gè)人拉肚子。吃了不干凈的毛肚導(dǎo)致我腸炎犯了，到現(xiàn)在身體還沒完全恢復(fù)，而且店經(jīng)理對(duì)我們態(tài)度十分不好”。近日，嚴(yán)女士向記者投訴海底撈南昌高新吾悅廣場(chǎng)店菜品不新鮮，而且沒有好的服務(wù)態(tài)度。海底撈官方回應(yīng)稱，菜品在出品前內(nèi)部有嚴(yán)格的品控要求，接到顧客反饋后，隨即對(duì)顧客進(jìn)行了回訪與慰問，主動(dòng)上報(bào)并積極配合了監(jiān)管部門檢查。（江南都市報(bào)微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：提醒消費(fèi)者，如果一旦發(fā)生在公共場(chǎng)所用餐后多人嘔吐、腹瀉等癥狀，除立即到醫(yī)院就診外，還應(yīng)第一時(shí)間與疾控部門取得聯(lián)系。醫(yī)院如發(fā)現(xiàn)或患者自述與公共場(chǎng)所有餐有關(guān)，也應(yīng)第一時(shí)間報(bào)告，以方便監(jiān)管部門取證，避免因錯(cuò)過最佳調(diào)查時(shí)機(jī)和無證據(jù)而導(dǎo)致認(rèn)定困難。
 

最近有媒體爆出，不良商家為了使娃娃菜的保質(zhì)期延長(zhǎng)，在包裝時(shí)會(huì)在娃娃菜的根部蘸上甲醛溶液。消息一出，立刻引發(fā)了廣泛關(guān)注。在不同的商販處，記者購(gòu)買了四份娃娃菜，請(qǐng)專家一一檢測(cè)。專家表示，娃娃菜被剪碎、壓汁、滴入試劑，如果娃娃菜樣本試液發(fā)紅或是發(fā)紫，證明含有甲醛，顏色越深，甲醛含量則越高。經(jīng)過試驗(yàn)，三號(hào)和四號(hào)娃娃菜明顯有顏色變化，是經(jīng)過甲醛處理。（荔枝網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：從消費(fèi)者的角度來說，通過肉眼并不能識(shí)別哪些娃娃菜含有甲醛，但甲醛有易溶于水的特性，所以將菜買回家后，只要用清水浸泡且多次漂洗，就可以祛除掉食物中的甲醛。希望當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門迅速行動(dòng)起來，切實(shí)保護(hù)百姓的菜籃子安全。
 

臥底網(wǎng)紅奶茶甘茶度：臭果肉榨汁 店員連呼“良心過不去” 【甘茶度致歉】【北京市場(chǎng)監(jiān)管嚴(yán)查】

店員徒手抓垃圾、用爛水果榨汁、隔夜的茶接著賣……繼喜茶“綠頭蒼蠅”事件后，又一家網(wǎng)紅奶茶店遭曝光。據(jù)北京電視臺(tái)《生活這一刻》欄目官方微博報(bào)道，記者在臥底知名奶茶品牌“甘茶度”后廚期間，發(fā)現(xiàn)存在食品原料不新鮮、店員操作不規(guī)范等多項(xiàng)問題，引發(fā)了網(wǎng)友熱議。（中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：甘茶度官方微博發(fā)文表示“震驚”，并稱已成立專項(xiàng)小組調(diào)查事實(shí)詳情，一經(jīng)查明立即嚴(yán)肅處理。“甘茶度一直十分重視食品安全問題，關(guān)注、維護(hù)門店與原材料的清潔、衛(wèi)生是門店與整個(gè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)工作的重中之重，對(duì)于此次事件的發(fā)生，我們向所有關(guān)心與支持甘茶度的消費(fèi)者致歉。”
 

3、 國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞
 

近年來，食品安全問題備受關(guān)注。為了切實(shí)保障食品安全，我國(guó)有關(guān)部門制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，用于檢測(cè)在食品生產(chǎn)中不規(guī)范的行為，那么食品安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容有哪些呢？在國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)的組織下，目前已制定了1260多項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，涉及2萬多項(xiàng)食品安全指標(biāo)，初步構(gòu)建起食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系。已形成的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系以標(biāo)準(zhǔn)制定原則和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法為基礎(chǔ)，主要分為六大方面。（中國(guó)消費(fèi)網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：目前，我國(guó)需要加強(qiáng)建設(shè)對(duì)于未知風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)現(xiàn)能力和對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支撐能力，落實(shí)國(guó)務(wù)院要求的科學(xué)公信力和國(guó)際影響力，力爭(zhēng)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，為食品安全現(xiàn)代化治理體系提供科學(xué)支撐。
 

近日，美可高特（中國(guó)）羊乳有限公司（以下簡(jiǎn)稱美可高特公司）網(wǎng)站的滾動(dòng)廣告頁(yè)面中，對(duì)其公司食品“美高貝貝”嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行宣傳時(shí)使用涉及疾病治療功能的用語，并在商品廣告中進(jìn)行虛假宣傳，被天津市西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令停止違法行為，并罰款5萬元。（中國(guó)消費(fèi)網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：美可高特公司在非醫(yī)療、藥品、醫(yī)療器械的廣告中使用涉及疾病治療功能的用語的行為，違反了《廣告法》第十七條以及《食品廣告發(fā)布暫行規(guī)定》第七條的規(guī)定。“提高免疫力”屬于保健食品才能使用的功能表述，嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品不能宣傳保健功能。美高可特公司在其公司網(wǎng)站發(fā)布的商品廣告中使用“提高免疫力”“全面助力寶寶腦部發(fā)育”的宣傳用語，屬于在商品廣告中進(jìn)行虛假宣傳的行為。
 

上周，武漢某連鎖網(wǎng)紅奶茶店推出了五糧液冰淇淋，眾多市民前去嘗鮮，銷售火爆。冰淇淋里竟然含有名酒五糧液，到底是噱頭還是真的添加了五糧液酒？吃完冰淇淋后開車會(huì)不會(huì)被交警認(rèn)定為酒駕呢？記者前日就此進(jìn)行了探訪。“五糧液冰淇淋，好像小時(shí)候吃酒心巧克力的感覺呀！”上周三，市民徐女士在朋友圈曬了張照片，并表示吃完有些微醺。記者了解到，這是某連鎖奶茶店剛推出的新款冰淇淋，在武漢多家門店銷售，因?yàn)橘u得太火，有的店鋪還排起了長(zhǎng)隊(duì)。（楚天都市報(bào)）

點(diǎn)評(píng)：在不違反食品安全法的前提下，商家在冰淇淋內(nèi)添加五糧液酒這一行為本身是沒有問題的，因?yàn)榕浞娇梢杂缮碳易约簺Q定。但五糧液作為馳名商標(biāo)，未經(jīng)授權(quán)其他品牌均不可隨意使用該品牌作為商品名稱。五糧液冰淇淋的制作商家可能存在傍名牌的心理，已涉嫌侵權(quán)。
 

7月2日， 工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司與騰訊微信在北京簽署了合作備忘錄，并正式發(fā)布由雙方合作開發(fā)的“嬰配乳粉追溯”小程序。（北青網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：這是全國(guó)首個(gè)官方奶粉溯源小程序，將為消費(fèi)者提供更便捷、權(quán)威的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品追溯查詢方式。

注意！2019年上半年發(fā)布的食品標(biāo)準(zhǔn)盤點(diǎn)，不來關(guān)注一下么？
據(jù)食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，2019年上半年我國(guó)共發(fā)布了396項(xiàng)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，其中41項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、30項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、96項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)（包含15項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)）、229項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。 （食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)在此特別提醒行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)，密切關(guān)注相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的最新變化，及時(shí)采取有利措施，避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
 

達(dá)利食品集團(tuán)發(fā)布虛假?gòu)V告 在淮被罰3673.04萬！ 【達(dá)利回應(yīng)】【江蘇市場(chǎng)監(jiān)管部門回應(yīng)】

“快樂助非遺，紅包搶不停”，去年達(dá)利食品集團(tuán)有限公司可比克活動(dòng)裝薯片罐體標(biāo)注的助力非遺行動(dòng)，到底是公益活動(dòng)還是一場(chǎng)騙局？漣水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)過8個(gè)多月深入調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該公司發(fā)布虛假?gòu)V告。6月17日，該局下達(dá)行政處罰決定書，決定對(duì)達(dá)利食品集團(tuán)處以3673.04萬元罰款。（淮海晚報(bào)）

點(diǎn)評(píng)：在案件調(diào)查期間，雖然達(dá)利食品集團(tuán)提供了情況說明，并解釋相關(guān)原因，但執(zhí)法人員認(rèn)為達(dá)利食品集團(tuán)打著捐贈(zèng)非遺項(xiàng)目的旗號(hào)推銷商品，欺騙消費(fèi)者，屬于虛假?gòu)V告，其行為違反了《中華人民共和國(guó)廣告法》的相關(guān)規(guī)定，目的是為了引起消費(fèi)者關(guān)注及利用消費(fèi)者熱心公益的心理促銷產(chǎn)品，影響消費(fèi)者的購(gòu)買行為。
 

近日，北京市朝陽(yáng)區(qū)人民法院知識(shí)產(chǎn)權(quán)庭審結(jié)原告內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司訴被告北京旭培生物科技有限公司、中山市愛兒樂食品有限公司、炎陵縣鄰家商行不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)糾紛一案。（中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)資訊網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：朝陽(yáng)法院一審判決被告北京旭培生物科技有限公司、中山市愛兒樂食品有限公司立即停止使用與“安慕希高端暢飲型”酸奶包裝裝潢相近似的包裝、裝潢，在《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》上發(fā)布聲明，消除因涉案不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為給原告內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司造成的不良影響，共同賠償原告內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司經(jīng)濟(jì)損失及合理費(fèi)用29.7976萬元；被告炎陵縣鄰家商行立即停止銷售與“安慕希高端暢飲型”酸奶包裝裝潢相近似的包裝、裝潢；駁回原告內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司的其他訴訟請(qǐng)求。
 

昨日，最高人民法院就加多寶和廣藥集團(tuán)“王老吉”商標(biāo)侵權(quán)糾紛案裁定，撤銷廣東省高級(jí)人民法院（2014）粵高法民三初字第1號(hào)民事判決，本案發(fā)回廣東省高級(jí)人民法院重審。王老吉方面回應(yīng)北京青年報(bào)記者表示，發(fā)回重審并不意味著最終的判決。（北京青年報(bào)）

點(diǎn)評(píng)：此案發(fā)回廣東省高院重審是否會(huì)出現(xiàn)反轉(zhuǎn)難以確定，但對(duì)于目前準(zhǔn)備上市的加多寶而言無疑是個(gè)好消息。未來案情發(fā)展仍有很多不確定性。
 

二、國(guó)際熱聞
 

1、國(guó)際預(yù)警
 

據(jù)加拿大食品檢驗(yàn)局（CFIA ）消息，2019年6月27日，加拿大食品檢驗(yàn)局發(fā)布召通告稱，Clover Trading Co. Ltd.正在召回一款我國(guó)生產(chǎn)的麻辣豆腐調(diào)料，因?yàn)樵摽町a(chǎn)品含有未申報(bào)過敏原（芝麻和小麥）。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：目前加拿大食品檢驗(yàn)局正對(duì)該起食品安全事件進(jìn)行調(diào)查，以后有可能會(huì)擴(kuò)大召回規(guī)模。同時(shí)加拿大食品檢驗(yàn)局建議對(duì)芝麻和小麥過敏的消費(fèi)者不要食用該款產(chǎn)品，檢查家中是否存在受召回的產(chǎn)品，若有則應(yīng)該將這些產(chǎn)品丟棄或退回到購(gòu)買商店。
 

據(jù)英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）消息，2019年7月2日，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布通告稱，P & B Foods Ltd正在召回一款辣椒粉，因?yàn)樵谠摦a(chǎn)品中檢測(cè)到了沙門氏菌。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：產(chǎn)品名稱為Heera ChilliPowder Extra Hot，重量為6 x 1kg和10 x 400g，批次代碼為PB9446M/4，保質(zhì)期為2021年4月。該公司將在零售點(diǎn)發(fā)布通告，告知消費(fèi)者召回事項(xiàng)。英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局建議消費(fèi)者不要食用以上產(chǎn)品，可以將產(chǎn)品退回獲取退款。
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2019年6月28日，法國(guó)通過RASFF通報(bào)本國(guó)的活牡蠣不合格，因?yàn)檫@些產(chǎn)品中大腸桿菌的計(jì)數(shù)過高。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：不合格產(chǎn)品除了在法國(guó)銷售之外，還分銷至了中國(guó)、意大利、荷蘭、挪威和瑞典。
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2019年第26周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有5例。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量是否超標(biāo)以及黃曲霉毒素的檢測(cè)，保證食品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

據(jù)美國(guó)食品藥品管理局（FDA）消息，6月份以來，美國(guó)對(duì)我國(guó)多家企業(yè)產(chǎn)品實(shí)施自動(dòng)扣留。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，對(duì)于出口產(chǎn)品要嚴(yán)格按照出口國(guó)的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，嚴(yán)格控制出口產(chǎn)品中的農(nóng)獸藥殘留量，保證食品的安全性，并積極配合檢查，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。
 

2019年7月2日，WTO網(wǎng)站發(fā)布第G/SPS/N/EU/328號(hào)通報(bào)：《關(guān)于管理某些來自第三國(guó)的貨物進(jìn)入歐盟市場(chǎng)臨時(shí)增加官方控制和緊急措施》。依據(jù)該通報(bào)，歐盟將針對(duì)我國(guó)枸杞及茶葉相關(guān)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留、甜椒的沙門氏菌以及花生及其部分制品的黃曲霉素實(shí)施官方監(jiān)控，該通報(bào)草案接受評(píng)論時(shí)間截止2019年8月31日，預(yù)計(jì)將于2019年10月中旬發(fā)布正式法規(guī)，2019年12月14日實(shí)施，法規(guī)實(shí)施后，相關(guān)過渡期時(shí)限最晚截止2020年6月13日。

點(diǎn)評(píng)：該通報(bào)將主要影響草案附件I和附件II中所列食品和飼料的第三原產(chǎn)國(guó)，包括我國(guó)在內(nèi)的三十多個(gè)國(guó)家。
 

2、國(guó)際食品
 

據(jù)越南市場(chǎng)監(jiān)管總局提供的信息：越南涼山省市場(chǎng)管理隊(duì)與警方聯(lián)合對(duì)兩輛卡車進(jìn)行安全檢查，共繳獲1344件走私食品。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：目前該批走私貨物已被銷毀，涉案人員被處以560萬越南盾（約合人民幣2千元）的罰款。檢察人員對(duì)上述違反行為處以560萬越南盾（約合人民幣2千元）罰款，并銷毀全部走私食品。
 

近期，美國(guó)紐約等8州共62名居民感染了沙門氏菌。調(diào)查顯示，此次大批量細(xì)菌感染事件疑為當(dāng)?shù)鼐用袷秤媚鞲邕M(jìn)口木瓜所致。此次感染雖未造成人員死亡，但截至6月28日，患者中23人已住院進(jìn)行治療，相關(guān)機(jī)構(gòu)也已采取應(yīng)對(duì)措施。（海外網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：沙門氏菌引發(fā)的癥狀通常在感染12-72小時(shí)后出現(xiàn)，臨床表現(xiàn)為腹瀉、發(fā)燒，和胃痙攣。大部分患者在感染4-7天后可自行痊愈。但5歲以下的兒童、孕婦、65歲以上的老人，以及其他免疫系統(tǒng)較弱人群在感染后癥狀可能較為嚴(yán)重。
 

據(jù)新加坡食品局消息，一家蔬菜進(jìn)口商因非法進(jìn)口新鮮蔬菜被罰款7500元。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：新加坡食品局表示，非法進(jìn)口來源不明的食品會(huì)造成食品安全風(fēng)險(xiǎn)，所有進(jìn)口新加坡的食品都須符合食品局的要求及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。只有持有執(zhí)照的進(jìn)口商才可以進(jìn)口食品，且每批貨物都須申報(bào)并附上有效的進(jìn)口準(zhǔn)證。非法進(jìn)口食品者一經(jīng)定罪，可被判罰款最高1萬元，或最長(zhǎng)三年監(jiān)禁，或兩者兼施。
 

據(jù)歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟法律信息中心7月2日消息，聯(lián)盟發(fā)布《聯(lián)盟國(guó)家食品安全概念草案》征求意見稿。  草案意見征求期限：2019年6月28日至7月28日，為期1月。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：該草案內(nèi)容主要包括：聯(lián)盟成員國(guó)當(dāng)前食品安全概況、食品安全基礎(chǔ)及原則、食品安全目標(biāo)及任務(wù)、評(píng)價(jià)方法、主要方向及實(shí)施措施、組織體系、可預(yù)見結(jié)果等；附表分別列明了聯(lián)盟各成員國(guó)居民消費(fèi)指數(shù)、食品自給水平、監(jiān)控指標(biāo)及食品和農(nóng)產(chǎn)品的分類代碼表。
 

據(jù)俄新社最新報(bào)道，俄羅斯農(nóng)業(yè)部計(jì)劃制定《可食用的野生植物資源》的管理辦法用以加強(qiáng)對(duì)野生植物資源流通的控制。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：據(jù)悉，該管理規(guī)范將涉及野生可食用資源的采集、收購(gòu)、加工及后續(xù)的流通等內(nèi)容。
 

三、食品科技 
 

 我們吃的太甜了？研究發(fā)現(xiàn)：現(xiàn)代食品甜度過高

美媒稱，莫內(nèi)爾化學(xué)感覺研究中心的最新研究對(duì)亞馬遜網(wǎng)站用戶發(fā)布的近40萬條食品評(píng)論進(jìn)行了分析，以獲得關(guān)于人們食物選擇的“真實(shí)世界”見解。研究結(jié)果顯示，許多人都認(rèn)為當(dāng)今市場(chǎng)上的食品甜度過高。（參考消息）
 

多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花可以減少癌癥的發(fā)生且具有一定的抗腫瘤作用，但具體的作用機(jī)制并不明確。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員最新發(fā)現(xiàn)西蘭花中含有的天然物質(zhì)吲哚-3-甲醇（I3C）可以有效抑制E3泛素連接酶（WWP1）的功能來促進(jìn)腫瘤細(xì)胞中PTEN的活化，進(jìn)而發(fā)揮抑制腫瘤發(fā)生發(fā)展的作用，該文章發(fā)表在近期的國(guó)際頂級(jí)期刊Science上。（科技部）
 

近期，中國(guó)科學(xué)院合肥智能機(jī)械研究所設(shè)計(jì)制備出一種高效的比色熒光納米探針，用其制成熒光試紙，根據(jù)試紙顏色變化即可對(duì)水中的鉛離子含量快速形成初步判斷。國(guó)際化學(xué)領(lǐng)域核心期刊《分析化學(xué)》日前發(fā)表了該成果。（新華網(wǎng)）
 

砷（As）和銻（Sb）作為優(yōu)先控制環(huán)境污染物，具有較強(qiáng)的生物毒性。湖南錫礦山有“世界銻都”之稱，Sb礦的大量開展導(dǎo)致礦區(qū)周邊土壤As和Sb污染嚴(yán)重。該區(qū)域的污染調(diào)查研究較多，但大多數(shù)研究關(guān)注礦區(qū)土壤-作物體系中As和Sb的總量，而作為當(dāng)?shù)鼐用裰魇车乃荆珹s和Sb在其籽粒中的形態(tài)及分布鮮有關(guān)注。中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所周東美團(tuán)隊(duì)研究員王玉軍等結(jié)合原位同步輻射技術(shù)（μ-XRF、μ-XANES）、激光剝蝕等離子體質(zhì)譜（LA-ICP-MS）等手段，初步揭示了礦區(qū)周邊水稻籽粒中As和Sb的形態(tài)及分布規(guī)律。（中國(guó)科學(xué)院）