一、廣西南城百貨有限責任公司南寧天健分店銷售的黑魚（烏魚）

 

　　（一）抽檢基本情況

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　違法事實認定：廣西南城百貨有限責任公司南寧天健分店于2018年10月11日購進抽檢不合格黑魚（烏魚）4kg，銷售3.35kg（含監(jiān)督抽檢1.5kg）。南寧市興寧區(qū)市場監(jiān)督管理局于2018年11月8日對該當事人進行立案調查。

 

　　依法處罰情況：當事人經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量黑魚（烏魚）的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項規(guī)定。案件調查中，當事人積極配合執(zhí)法機關進行調查，采取措施進行召回，主動停售問題食品，并在期限內完成了整改。當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定所指免予處罰的情形。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，依法免予行政處罰。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　排查原因：在經(jīng)營環(huán)節(jié)未發(fā)現(xiàn)人為添加行為。

 

　　整改情況：停止銷售該批次不合格產品，主動召回該批次不合格產品，做好進貨查驗記錄。

 

　　二、沃爾瑪（廣西）商業(yè)零售有限公司北海市北海大道分店銷售的上海青，

 

　　（一）抽檢基本情況

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　違法事實認定：沃爾瑪（廣西）商業(yè)零售有限公司北海市北海大道分店于2018年11月12日購進抽檢不合格上海青4kg，銷售4kg（含監(jiān)督抽檢1.926kg）。北海市食品藥品監(jiān)督管理局于2018年12月7日對當事人進行立案調查。

 

　　依法處罰情況：當事人經(jīng)營農藥殘留含量超過食品安全標準限量上海青的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項和《食用農產品市場銷售質量安全管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定。案件調查中，當事人積極配合執(zhí)法機關進行調查，主動召回不合格產品。當事人落實了進貨查驗記錄制度，能如實說明供貨來源，開展了快檢并索要農產品合格證。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項和《食用農產品市場銷售質量安全管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定，參照《廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)規(guī)范行政處罰自由裁量權適用規(guī)則》第二十一條第（一）項、第（二）項、第（三）項和第（四）項規(guī)定，給予以下行政處罰：1、沒收違法所得17.44元人民幣；2、并處罰款人民幣20000元整。行政處罰決定書文號：（桂北）食藥監(jiān)食流罰〔2018〕12號。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　排查原因：在經(jīng)營環(huán)節(jié)未發(fā)現(xiàn)人為添加農藥行為。

 

　　整改情況：停止銷售該批次不合格產品，主動召回該批次不合格產品；規(guī)范進貨渠道，嚴格履行進貨查驗制度。

 

　　三、京東瑞之露食品專營店（經(jīng)營者為桂林瑞之露貿易有限公司）在京東商城（網(wǎng)站）銷售標稱桂林市盛興食品有限責任公司生產的（瑤家竹葉味）糍粑

 

　　（一）抽檢基本情況
 

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　違法事實認定：桂林瑞之露貿易有限公司于2018年11月2日購進抽檢不合格（瑤家竹葉味）糍粑70盒，監(jiān)督抽檢12盒，庫存58盒。桂林市秀峰區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年12月26日對當事人進行立案調查。

 

　　依法處罰情況：當事人經(jīng)營超量使用食品添加劑的（瑤家竹葉味）糍粑的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項的規(guī)定。案件調查中，當事人積極配合執(zhí)法機關進行調查，主動停售問題食品，并在期限內完成了整改。當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定所指免予處罰的情形。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，依法免予行政處罰。行政處罰決定書文號：（秀峰）食藥監(jiān)食罰〔2018〕62號。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　排查原因：生產環(huán)節(jié)造成該批次產品添加劑超標。

 

　　整改情況：停止銷售該批次不合格產品。

 

　　四、桂林市盛興食品有限責任公司生產的（瑤家竹葉味）糍粑

 

　　（一）抽檢基本情況

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　違法事實認定：桂林市盛興食品有限責任公司于2018年10月31日生產抽檢不合格（瑤家竹葉味）糍粑70盒，銷售70盒。桂林市象山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2019年1月23日對當事人進行立案調查。

 

　　依法處罰情況：當事人生產超量使用食品添加劑（瑤家竹葉味）糍粑的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項規(guī)定。案件調查中，當事人主動配合執(zhí)法機關進行調查，對該批次不合格產品主動采取召回措施。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項規(guī)定和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第一項的規(guī)定，給予以下行政處罰：1、沒收違法產品58盒（瑤家竹葉味）糍粑；2、沒收非法所得人民幣24元；3、罰款25000元。行政處罰決定書文號：（象山）食藥監(jiān)食罰〔2019〕7號。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　排查原因：所使用的型號為EK3214H的電子秤損壞失靈，導致部分該批次產品添加劑超標。

 

　　整改情況：生產部門進一步完善的添加劑使用制度，并懸掛于生產車間顯眼處；定期對部門各車間人員進行實操培訓，防微杜漸，認真填寫生產記錄；嚴格限制添加劑的使用及存放，做到專人專管專用，不用時上鎖存放。

 

　　五、廣西南百超市有限公司邕寧分店銷售的標稱南寧市錦之銳貿易有限責任公司（分裝）生產的腐竹

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　違法事實認定：廣西南百超市有限公司邕寧分店于2018年9月4日購進抽檢不合格腐竹20袋，銷售20袋（含監(jiān)督抽檢11袋）。南寧市邕寧區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年11月26日對當事人進行立案調查。

 

　　依法處罰情況：當事人經(jīng)營鋁的殘留量（干樣品，以Al計）超過食品安全標準限量腐竹的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定。案件調查中，當事人積極配合執(zhí)法機關進行調查，主動召回不合格產品。當事人落實了進貨查驗記錄制度，能如實說明供貨來源。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，參照《廣西壯族自治區(qū)行政處罰自由裁量權適用規(guī)則》第十四條及二十條第（六）項規(guī)定，給予以下行政處罰：1、沒收違法所得18元；2、罰款10000元。處罰決定書文號：（邕）食藥監(jiān)食銷罰〔2019〕1號。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　排查原因：鋁的殘留量屬于生產環(huán)節(jié)帶入。

 

　　整改情況：對檢驗不合格的批次的腐竹發(fā)出召回公告，要求廠商定期提供第三方檢測報告，做好進貨查驗。

 

　　六、南寧市錦之銳貿易有限責任公司（分裝）生產的腐竹

 

　　（一）抽檢基本情況
 

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　違法事實認定：南寧市錦之銳貿易有限責任公司于2018年8月22日分裝生產不合格腐竹30袋，銷售20袋。南寧市市場監(jiān)督管理局于2018年12月25日對當事人進行立案調查。

 

　　依法處罰情況：當事人生產鋁的殘留量（干樣品，以Al計）超過食品安全標準限量腐竹的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定。案件調查中，當事人積極配合執(zhí)法機關進行調查，主動召回不合格產品。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款和第二款的規(guī)定，參照《廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)規(guī)范行政處罰自由裁量權裁量基準》第九十五條第一款第（一）項和第二款的規(guī)定，給予以下行政處罰：1、警告；2、沒收違法所得32元；3、罰款57500元。行政處罰決定書文號：南食藥監(jiān)食生罰〔2019〕1號

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　排查原因：當事人不直接生產該不合格批次的腐竹原料，只采購原料進行分裝生產。采購原料時未查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件，未對原料進行檢驗。

 

　　整改情況：做好原料進貨查驗。