8月12日，由中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會主辦，利世G9國際酒莊承辦的中國《葡萄酒產(chǎn)區(qū)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)啟動會在懷來利世G9國際酒莊成功召開。
中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長何勇出席會議。參加會議的還有王樹生、段長青、焦復(fù)潤、胡效文、房玉林等行業(yè)知名專家學(xué)者，寧夏、通化、烏海、房山、懷來、昌黎、桓仁等地區(qū)相關(guān)管理部門，山東、四川、吐魯番等地區(qū)行業(yè)協(xié)會，以及煙臺張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰尽⒅屑Z酒業(yè)長城葡萄酒有限公司、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司、中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司等國內(nèi)主要企業(yè)代表。會議由中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會副秘書長火興三主持。
座談會上，與會代表就當(dāng)前標(biāo)準(zhǔn)制定的背景和意義、項(xiàng)目的實(shí)施等方面進(jìn)行了溝通交流。懷來葡萄酒局局長董繼先在講話中表示，產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的制定對中國各葡萄酒產(chǎn)區(qū)具有重要的指導(dǎo)意義。希望協(xié)會、行業(yè)專家以及各個產(chǎn)區(qū)共同努力，制定符合中國國情的產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。
何勇常務(wù)副秘書長在講話中給出了三點(diǎn)看法：
1.《中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是中國酒業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查委員會成立以來在中國葡萄酒行業(yè)領(lǐng)域的第一個管理性標(biāo)準(zhǔn)，具有不可替代性。
2.產(chǎn)區(qū)概念將有助于市場的推廣。產(chǎn)區(qū)具有特殊性，同種葡萄品種在不同產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)是不同的。這樣的差異性表現(xiàn)對市場的推廣、消費(fèi)者的認(rèn)知有很大的幫助。
3.未來對于一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，特別是一個制造業(yè)的發(fā)展，技術(shù)和文化具有重要的作用。中國《葡萄酒產(chǎn)區(qū)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)對這兩方面均有所幫助。這樣的產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，也是未來葡萄酒文化建設(shè)的基石。相信未來在中國葡萄酒品鑒體系、中國《葡萄酒產(chǎn)區(qū)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等系統(tǒng)性的建設(shè)下，中國葡萄酒行業(yè)一定是令人期待的。
會上，各行業(yè)專家、產(chǎn)區(qū)單位及生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了積極的討論。與會人員一致認(rèn)為，該標(biāo)準(zhǔn)的制訂和推廣實(shí)施，可以更好的明確產(chǎn)區(qū)概念，指導(dǎo)產(chǎn)區(qū)建設(shè)，打造產(chǎn)區(qū)知名度，從而推動我國葡萄酒行業(yè)健康發(fā)展，能夠有效地減少由于定義模糊帶來的行業(yè)性問題，規(guī)范葡萄酒行業(yè)的發(fā)展，將全力配合標(biāo)準(zhǔn)制訂工作。
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