拉丁美洲家禽養(yǎng)殖協(xié)會（ALA）近日公布的報告顯示，玻利維亞人均雞肉消費量從2017年的37公斤增長至2019年的43公斤，人均雞肉消費量由拉美第五高升至拉美第二高。

 

　　玻利維亞網(wǎng)站“la-razon”8月10日報道，報告顯示，秘魯人均雞肉消費量為46.66公斤，比玻利維亞高約4公斤，居拉美之首，巴拿馬以人均雞肉消費量42公斤位列拉美第三，緊隨其后的是巴西（人均41.8公斤）和阿根廷（人均39.9公斤）。

 

　　ALA在2017年公布的數(shù)據(jù)顯示，巴西人均雞肉消費量為45公斤，居拉美之首，其次是委內(nèi)瑞拉（人均41公斤）、阿根廷（人均40.5公斤）和秘魯（人均39公斤），而玻利維亞以人均37公斤排在拉美第五位。

 

　　玻利維亞全國家禽養(yǎng)殖業(yè)者協(xié)會（ANA）主席里卡多•阿蘭迪亞（Ricardo Alandia）表示，目前，玻利維亞國內(nèi)雞肉價格在拉美地區(qū)處于最低水平，家禽養(yǎng)殖者以每公斤10.5玻利維亞諾的價格出售雞肉，到達(dá)最終消費者的價格約為每公斤16玻利維亞諾。此外，與雞肉消費量相反，玻利維亞人均年雞蛋消費量僅為175個，為拉丁美洲第二低的國家。

 

　　阿蘭迪亞還表示，2018年，玻利維亞家禽飼養(yǎng)者共生產(chǎn)肉雞2.15億只，雞蛋22億個，充分保障了國內(nèi)市場的需求。