一是安排部署到位。召開全市食品安全抽檢監(jiān)測工作推進會議，安排部署了全市2019年食品安全抽檢監(jiān)測工作，結合全市實際制定了市局《2019年食品安全監(jiān)督抽檢工作方案》，安排市縣兩級抽檢任務6149批次，抽檢任務同2018年比增長320%。二是落實經費到位。抽檢經費是做好食品安全抽檢工作的基本保障，也體現政府對食品安全抽檢監(jiān)測工作的重視。今年市縣兩級財政落實食品安全抽檢經費441萬元，抽檢經費同2018年比增長219%。三是人員培訓到位。面對機構改革后人員新隊伍新的特點，市局召開了全市食品安全抽檢監(jiān)測業(yè)務工作培訓會議，解讀了《工作方案》，圍繞食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)應用、抽樣要求、不合格食品核查處置、抽檢信息公示等業(yè)務知識，對全市系統(tǒng)相關工作人員進行了業(yè)務培訓。四是監(jiān)督抽檢到位。召開承檢機構和監(jiān)管相關工作人員座談會，對全市抽檢工作實施做出進一步安排和要求，及時啟動抽檢工作。目前全市系統(tǒng)已抽樣3396批次，出具檢驗報告1959批次，不合格食品29批次，不合格率為1.5%。截止目前，國家、省、市和縣四級食品抽檢涉及晉城市的問題食品32批次。五是核查處置到位。收到抽檢不合格報告后，嚴格按照相關程序進行處理。目前，全市系統(tǒng)共啟動不合格食品核查處置工作32次，立案25起，對不合格食品核查處置以及反饋工作，均按規(guī)定期限內完成。六是信息公示到位。為便于公眾查詢，在市局網站開通“食品安全抽檢信息公示專欄”，對市級抽檢信息定期進行專欄公示，同時，對各縣級局在當地公布的信息收集后，在市局專欄內集中公示。目前，市縣兩級公布抽檢信息11期1747批次。
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