根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了乳制品，肉制品，糧食加工品，調味品，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，食用農產(chǎn)品，水果制品，保健食品，糕點(diǎn)，方便食品，餐飲食品，特殊膳食食品13類(lèi)食品881批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品869批次，不合格樣品12批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
乳制品118批次，全部合格；肉制品112批次，全部合格；糧食加工品35批次，全部合格；調味品28批次，全部合格；蔬菜制品4批次，全部合格；食用油、油脂及其制品1批次，全部合格；食用農產(chǎn)品501批次，其中合格樣品496批次，不合格樣品5批次；水果制品37批次，其中合格樣品36批次，不合格樣品1批次；保健食品32批次，其中合格樣品30批次，不合格樣品2批次；糕點(diǎn)6批次，其中合格樣品5批次，不合格樣品1批次；方便食品5批次，其中合格樣品4批次，不合格樣品1批次；餐飲食品1批次，不合格樣品1批次；特殊膳食食品1批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱(chēng)青島君盛食品股份有限公司生產(chǎn)，北京物美超市有限公司通州果園店經(jīng)營(yíng)的麥心顆粒面，經(jīng)國家食品質(zhì)量安全監督檢驗中心檢驗發(fā)現，其中鈉符合食品安全國家標準規定但不符合產(chǎn)品包裝標簽明示值。青島君盛食品股份有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心復檢后，維持初檢結論。
2.標稱(chēng)蒼南縣陳月興食品加工廠(chǎng)生產(chǎn)，北京萬(wàn)豐運澤商貿有限公司經(jīng)營(yíng)的板栗餅，菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為國家食品質(zhì)量安全監督檢驗中心。
3.北京市通州區楊莊順興農副產(chǎn)品市場(chǎng)黃典柱經(jīng)營(yíng)的雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合國家相關(guān)規定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
4.北京百年食府有限責任公司使用、消毒的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
5.北京市西口拉面館經(jīng)營(yíng)的辣椒，克百威不符合食品安全國家標準。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
6.標稱(chēng)北京臻味坊食品有限公司生產(chǎn)的臻味天天麥香-酸奶紫薯堅果麥片，菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為國家肉類(lèi)食品質(zhì)量監督檢驗中心。
7.標稱(chēng)錦州富民牧業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京華誠為民農副產(chǎn)品市場(chǎng)一層012號陳毅經(jīng)營(yíng)的雞肝，總汞（以Hg計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。錦州富民牧業(yè)有限公司對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)北京市市場(chǎng)監督管理局組織調查核實(shí)，不合格樣品不能確定為錦州富民牧業(yè)有限公司產(chǎn)品。
8.北京強瑞香枝商貿有限公司經(jīng)營(yíng)的豇豆，氧樂(lè )果不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
9.標稱(chēng)潮州市潮安區鼎味食品有限公司生產(chǎn)，北京物廉興超市有限公司經(jīng)營(yíng)的葡萄干，菌落總數不符合相關(guān)企業(yè)標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
10.北京市華坤燒烤城經(jīng)營(yíng)的鱘魚(yú)，氧氟沙星不符合國家相關(guān)規定。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
11.標稱(chēng)北京壽春堂醫藥保健品公司生產(chǎn)的中糧天科牌植物甾醇紅曲茶多酚片，菌落總數不符合相關(guān)企業(yè)標準。檢驗機構為北京市藥品檢驗所。
12.標稱(chēng)北京賽而生物藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的賽而牌天葡片，鉛（以Pb計）不符合相關(guān)企業(yè)標準。檢驗機構為北京市藥品檢驗所。
三、針對在食品安全監督抽檢中發(fā)現的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品安全監管部門(mén)依法對其進(jìn)行立案調查。
特此公告。
北京市市場(chǎng)監督管理局
2019年10月25日
地區：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
