食品伙伴網(wǎng)訊 12月17日，黑龍江省市場監(jiān)管局發(fā)布2019年第54期食品安全抽檢信息，組織對糧食加工品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、乳制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和地方特色食品等7大類食品271批次樣品進行了評價性抽檢，不合格樣品4批次，不合格項目為農(nóng)藥殘留和其他指標等問題。
2批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題，分別為哈爾濱哈達果品批發(fā)市場小四精品蔬菜批發(fā)行銷售的韭菜（購進日期2019-8-18），黑龍江遠大群力購物中心有限公司銷售的標稱大連鑫農(nóng)橋農(nóng)產(chǎn)品有限公司供應(yīng)的芹菜（購進日期2019-8-29），毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg，在韭菜中的最大殘留限量為0.1mg/kg。毒死蜱在土壤中殘留期較長，長期食用農(nóng)藥殘留超標的食品，對人體健康可能有一定影響。
另外，還有2批次食品檢出其他指標問題，分別為哈爾濱新世紀家得樂商貿(mào)有限公司松浦店銷售的中豆本色綠豆芽（購進日期2019-11-4）（黑龍江省市場監(jiān)督管理局表示，經(jīng)核實，該批次樣品非中豆食品（綏化）有限公司生產(chǎn)），賓縣賓州中百大百貨超市銷售的豆芽（購進日期2019-11-5），4-氯苯氧乙酸鈉（以 4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
4-氯苯氧乙酸鈉又稱防落素，是一種內(nèi)吸、廣譜、高效、多功能植物生長調(diào)節(jié)劑，主要用于防止落花、落果，抑制豆類生根等，并能調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素的平衡。根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用 6- 芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015 年第 11 號），豆芽生產(chǎn)經(jīng)營過程中禁止使用 4- 氯苯氧乙酸鈉。原因可能是生產(chǎn)者在生產(chǎn)過程中為了抑制黃豆芽生根，而違規(guī)使用。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，及時將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標準值 | 檢驗機構(gòu) |
| 1 | / | / | 哈爾濱哈達果品批發(fā)市場小四精品蔬菜批發(fā)行 | 哈爾濱市南崗區(qū)學(xué)府路277號蔬菜交易大廳內(nèi)C區(qū)22號 | 韭菜 | 計量稱重 | / | 2019/8/18 | 毒死蜱,mg/kg║0.46║≤0.1 | 黑龍江譜尼測試科技有限公司 |
| 2 | 大連鑫農(nóng)橋農(nóng)產(chǎn)品有限公司 | / | 黑龍江遠大群力購物中心有限公司 | 黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)群力大道1176號 | 芹菜 | 散裝稱重 | / | 2019/8/29 | 毒死蜱,mg/kg║1.06║≤0.05 | 黑龍江譜尼測試科技有限公司 |
| 3 | / | / | 哈爾濱新世紀家得樂商貿(mào)有限公司松浦店 | 哈爾濱市松北區(qū)規(guī)劃164路以南、規(guī)劃144路東西兩側(cè)地段一層部分和負一層部分 | 中豆本色綠豆芽 | 散裝稱重 | / | 2019/11/4 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計) ,mg/kg║0.23║不得使用 |
黑龍江譜尼測試科技有限公司 |
| 4 | / | / | 賓縣賓州中百大百貨超市 | 賓縣賓州鎮(zhèn)勝利街（一條街） | 豆芽 | 散裝稱重 | / | 2019/11/5 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計) ,mg/kg║0.06║不得使用 |
黑龍江譜尼測試科技有限公司 |
（來源：黑龍江省市場監(jiān)督管理局）
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