隨著進出口食品貿(mào)易的發(fā)展，我國已經(jīng)成為中國港澳臺地區(qū)進口食品的主要來源地。但是部分出口企業(yè)對這些地區(qū)關于進口食品的要求了解不多，在一定程度上阻礙了出口食品貿(mào)易的開展。上一期食品伙伴網(wǎng)就中國大陸的進口食品政策進行了簡要介紹，本期，食品伙伴網(wǎng)研究部簡要匯總了港澳臺地區(qū)對進口食品的要求，希望對向港澳臺出口食品的企業(yè)帶來幫助。
3.1.2申請衛(wèi)生證明書
某些高危進口食物，例如牛奶、奶類飲品、冰凍甜點、野味、肉類、家禽和蛋類等，進口商須提供出口國家/地方的發(fā)證實體所簽發(fā)的衛(wèi)生證明書。
3.1.3申請進口許可
對于某些高危食品，如奶類、奶類飲品和冰凍甜點等，進口商應向食物環(huán)境衛(wèi)生署申請進口許可。例如，依據(jù)《冰凍甜點規(guī)例》中規(guī)定，冰凍甜點的制造來源地必須先得到食物環(huán)境衛(wèi)生署署長的批準，才能出口香港。
3.2進口時的要求
1.中國臺灣食品進口要求
1.1進口前的要求
1.1.1產(chǎn)品準入
中國大陸食品出口到臺灣地區(qū)前，首先應判斷食品是否可以出口到臺灣。根據(jù)臺灣“國際貿(mào)易局”網(wǎng)站發(fā)布的《貨品分類及輸出入規(guī)定》，中國大陸食品出口到臺灣地區(qū)可分為準許進口、有條件準許進口及不準許進口等三種情況。符合這三種情況的食品分別收錄在《中國大陸物品準許輸入項目匯總表》、《中國大陸物品有條件準許輸入項目匯總表》和《中國大陸物品不準許輸入項目匯總表》。因此，臺灣地區(qū)對來自中國大陸的食品制定了準入制度，企業(yè)在向臺灣出口食品前需要確認該類食品是否為準入食品。
1.1.2企業(yè)登錄
臺灣地區(qū)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者實行企業(yè)登錄制度。出口企業(yè)應在臺灣地區(qū)有代理商。代理商應依據(jù)“中央主管機關”規(guī)定的格式及內(nèi)容，以書面或使用電子憑證網(wǎng)絡傳輸方式，向直轄市、縣（市）主管機關申請企業(yè)登錄。在登錄時，企業(yè)僅需要登錄產(chǎn)品大類即可。企業(yè)完成登錄后，會獲得登錄字號。因此，出口企業(yè)的臺灣代理商應登錄相應品類，并且與進口食品的品類保持一致。
1.2進口時的要求
1.2.1進口食品報關
進口食品應按臺灣地區(qū)規(guī)定辦理報關手續(xù)。根據(jù)《食品及相關產(chǎn)品輸入查驗辦法》要求，企業(yè)需在產(chǎn)品到港前15天內(nèi)，向港口所在地的查驗機關申請查驗，并向查驗機關提交查驗申請書、產(chǎn)品資料表、進口報單影本，以及臺灣“衛(wèi)生福利部食品藥物管理署”指定的文件和資料。
1.2.2進口食品檢驗
進口食品到港后，“食品藥物管理署”負責查驗進口食品。查驗措施主要包括書面審查、臨場查核及抽樣檢驗。進口食品經(jīng)查驗符合規(guī)定的，查驗機關發(fā)布進口許可通知。對于查驗不符合規(guī)定的產(chǎn)品，可以在收到查驗不符合通知書15日內(nèi)，向查驗機關申請復檢。
1.3結(jié)論
臺灣地區(qū)對中國大陸的食品實行準入制度，企業(yè)應首先判斷自己的食品是否可以出口臺灣。對于進口商的管理，臺灣地區(qū)實行企業(yè)登錄制度。出口企業(yè)的臺灣代理商應登錄相應品類，并且與進口食品的品類保持一致。代理商在產(chǎn)品到達港口前15天內(nèi)，向港口所在地的查驗機關申請查驗，并提交相關資料。到港后，食品藥物管理署負責查驗進口食品。查驗措施主要包括書面審查、臨場查核及抽樣檢驗。經(jīng)查驗符合規(guī)定的，查驗機關發(fā)布進口許可通知。
2.中國澳門食品進口要求
《對外貿(mào)易法》（第7/2003號法律）是澳門對外貿(mào)易的主要法律，規(guī)定了對外貿(mào)易的一般原則，以及貨物進口、出口和經(jīng)過澳門特別行政區(qū)的要求。在澳門特別行政區(qū)證明其已履行稅務義務，尤其是營業(yè)稅及消費稅等義務的自然人或法人均可進行對外貿(mào)易活動。
2.1進口前的要求
2.1.1辦理進口準照
澳門特別行政區(qū)通過進口準照對部分進口貨物實施許可制度。根據(jù)澳門《對外貿(mào)易法》規(guī)定，凡進口第487/2016號行政長官批示中表B所列的貨物（其中，包括酸奶、發(fā)酵飲料及其混合物（如蘋果酒、梨酒和蜂蜜酒）、發(fā)酵飲料與不含酒精飲料的混合物等食品。
2.1.2預約進口食品檢疫
澳門規(guī)定第487／2016號行政長官批示附件三內(nèi)的貨物須接受強制衛(wèi)生檢疫。在進口前，進口商應事先申報及預約檢疫，且經(jīng)審查檢疫合格后方可上市銷售。在辦理預約檢疫時，應提交以下文件：1）進口準照及其清晰影印本；2）進口報單及其清晰影印本；3）由出口國家/地區(qū)之權(quán)限機關發(fā)出之有效衛(wèi)生證明書正本。另外必須出示市政署發(fā)出的進口場所登記。
2.2進口時的要求
進口時，進口商或其代理人辦理報關手續(xù)。在辦理手續(xù)時應遞交以下材料：進口準照或申報單表格（根據(jù)其有關活動）、海運/空運提單或其他類似文件、身份證明文件、發(fā)票、公函、授權(quán)書、貨物清單和其他文件。
2.3結(jié)論
澳門對部分食品實施進口許可制度，如酸奶和發(fā)酵飲料等食品。在進口前，進口商需要相應的進口準照。另外，澳門為保證進口食品安全，對部分食品實行檢疫制度。進口這些食品，進口商應事先申報及預約檢疫。進口時，進口商或其代理人應按規(guī)定辦理報關手續(xù)，并提交所需的材料。
3.中國香港食品進口的要求
3.1進口前的要求
3.1.1食品進口商登記
《食物安全條例》規(guī)定食品進口商需進行登記，負責食品進口商登記申請的部門是食物環(huán)境衛(wèi)生署下屬機構(gòu)食物安全中心。食物安全中心網(wǎng)站發(fā)布了《食物進口商登記申請表和食物進口商登記制度指引》，明確了登記所需的材料與流程。
某些高危進口食物，例如牛奶、奶類飲品、冰凍甜點、野味、肉類、家禽和蛋類等，進口商須提供出口國家/地方的發(fā)證實體所簽發(fā)的衛(wèi)生證明書。
3.1.3申請進口許可
對于某些高危食品，如奶類、奶類飲品和冰凍甜點等，進口商應向食物環(huán)境衛(wèi)生署申請進口許可。例如，依據(jù)《冰凍甜點規(guī)例》中規(guī)定，冰凍甜點的制造來源地必須先得到食物環(huán)境衛(wèi)生署署長的批準，才能出口香港。
3.2進口時的要求
3.2.1進口食品報關
根據(jù)《進出口（登記）規(guī)例》（第60E章）的規(guī)定，凡將物品進口或出口的人士，除豁免報關物品外，必須在物品進口或出口后十四日內(nèi)向海關遞交進口報關表。進口商可以通過空運貨物清關系統(tǒng)、道路貨物資料系統(tǒng)和海陸電子貨物艙單系統(tǒng)等系統(tǒng)提交報關材料。
3.2.2進口食品檢驗
進口食品均須接受食物環(huán)境衛(wèi)生署的檢查，必要時需要抽樣檢測。如果檢查合格，食物環(huán)境衛(wèi)生署才會向進口商發(fā)出貨物放行書，將貨物放行。
3.3結(jié)論
香港對進口商實行登記制度。進口商可以參考《食物進口商登記申請表和食物進口商登記制度指引》，向“食物環(huán)境衛(wèi)生署”下屬機構(gòu)食物安全中心申請登記。對于高風險進口食品，香港實行許可制度。進口商應向食物環(huán)境衛(wèi)生署申請進口許可。另外，為保證進口食品安全，香港要求進口商應先向來源地發(fā)證實體申領衛(wèi)生證明書，然后將證明書隨進口食品附上，以證明所進口的食品適宜供人食用。進口食品到港前，進口商可參考《如何辦理進/出口報關手續(xù)和如何遞交報關表格指南》向海關遞交進口報關表。進口食品到港后須接受食物環(huán)境衛(wèi)生署的檢查，必要時需要抽樣檢測。在清關之前，進口商要填寫食物入口申報表，提交給香港食物環(huán)境衛(wèi)生署審批。進口商可以通過空運貨物清關系統(tǒng)、道路貨物資料系統(tǒng)和海陸電子貨物艙單系統(tǒng)等系統(tǒng)提交報關材料。
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