食品伙伴網(wǎng)訊 1月3日,韓國食品安全處(MFDS)發(fā)布了第2019-148號告示,修改《食品及畜產(chǎn)品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
1. 修改畜產(chǎn)農(nóng)場的安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)(HACCP)評估表。
2. 制定食用蛋分揀包裝業(yè)的“小規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)”適用依據(jù)。
3. 合理修改安全管理認(rèn)證(HACCP)指導(dǎo)官資格。
4. 加強(qiáng)安全管理認(rèn)證(HACCP)適用農(nóng)場的相關(guān)優(yōu)惠措施。
5. 修改小規(guī)模企業(yè)等認(rèn)證及事后管理評估表。
6. 安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)(HACCP)認(rèn)證評估時(shí),采用必須項(xiàng)目及擴(kuò)大調(diào)查評估欠妥事項(xiàng)的減分。