國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布的《關(guān)于開(kāi)展16批次監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作的通知》(市監(jiān)食檢函〔2019〕2463號(hào)),涉及我市江北區(qū)1批次食品不合格,現(xiàn)將這1批次不合格食品核查處置完成情況通告如下:
一、抽檢基本情況
重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院抽檢的成都綠地優(yōu)鮮商業(yè)管理有限公司重慶國(guó)金中心分公司銷(xiāo)售的馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)(抽樣單編號(hào): GC19000000650831842,生產(chǎn)日期:2019年2月5日),菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 GB 2759-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
二、對(duì)抽檢不合格食品核查處置情況
重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2019年12月23日向成都綠地優(yōu)鮮商業(yè)管理有限公司重慶國(guó)金中心分公司送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。現(xiàn)場(chǎng)仍有16個(gè)被抽檢批次的馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)在售,執(zhí)法人員對(duì)其進(jìn)行了查封。經(jīng)調(diào)查,該批次不合格馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)為進(jìn)口食品,由成都綠地優(yōu)鮮商業(yè)管理有限公司重慶國(guó)金中心分公司于2019年7月3日從供貨商河南省馬卡爾進(jìn)出口貿(mào)易有限公司購(gòu)進(jìn),共計(jì)兩件(數(shù)量80個(gè),規(guī)格65克/個(gè),生產(chǎn)日期2019年2月5日),進(jìn)貨單價(jià)13.53元/個(gè),銷(xiāo)售單價(jià)20.9元/個(gè),貨值金額1672元。至執(zhí)法人員檢查時(shí)已售出62個(gè)(含抽檢18個(gè)),2個(gè)被當(dāng)事人內(nèi)部品鑒會(huì)試吃,余下16個(gè)未售出。當(dāng)事人在進(jìn)貨時(shí)索取了馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)的進(jìn)貨單據(jù)、供貨商資質(zhì)、進(jìn)口食品報(bào)關(guān)單和檢驗(yàn)檢疫證明,履行了索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。該批次不合格食品要求儲(chǔ)存條件為低于-18℃,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查,當(dāng)事人用于馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)的銷(xiāo)售設(shè)備和庫(kù)房均達(dá)到此儲(chǔ)存條件要求。
三、對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況
重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)成都綠地優(yōu)鮮商業(yè)管理有限公司重慶國(guó)金中心分公司銷(xiāo)售不合格食品的行為進(jìn)行立案調(diào)查。成都綠地優(yōu)鮮商業(yè)管理有限公司重慶國(guó)金中心分公司的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)的規(guī)定。鑒于該企業(yè)在銷(xiāo)售馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)過(guò)程中,收集了進(jìn)貨單據(jù)、供貨商資質(zhì)、進(jìn)口食品報(bào)關(guān)單和檢驗(yàn)檢疫證明,按照要求的儲(chǔ)存條件進(jìn)行儲(chǔ)存,并有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局作出以下行政處罰決定:1、對(duì)當(dāng)事人免予處罰;2、沒(méi)收未售出的16個(gè)馬爾卡脆皮巧克力香草味冰淇淋棒(組合型半乳脂冰淇淋)。