本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及23大類食品1128批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格1111批次，不合格17批次。
餐飲食品不合格1批次：三明市梅列區(qū)美食美味肉丸店銷售的油條（加工日期為2019年12月11日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格9批次：1、福州家樂福商業(yè)有限公司寶龍店銷售的八爪魚（冰鮮）（購進(jìn)日期為2019年12月5日），氯霉素不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；2、漳州市欣購超市有限公司銷售的牛肉（購進(jìn)日期為2019年12月10日），克倫特羅不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；3、龍巖大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的凍鴨胗（購進(jìn)日期為2019年11月29日），氯霉素不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；4、漳州市薌城區(qū)福福旺食品商行銷售的農(nóng)家土雞（購進(jìn)日期為2019年12月11日），尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；5、福建好多多商貿(mào)集團(tuán)有限公司銷售的大烏魚（活黑魚）（購進(jìn)日期為2019年12月9日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；6、新羅區(qū)翠連活禽店銷售的鴿子肉（購進(jìn)日期為2019年12月12日），金霉素不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；7、廈門新華都購物廣場有限公司新陽店銷售的凍三黃雞（購進(jìn)日期為2019年8月16日），多西環(huán)素（強(qiáng)力霉素）不合格、金霉素不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；8、廈門閩籃超市有限公司杏林店銷售的來自廈門市湖里區(qū)李普蓋水產(chǎn)店的蝦菇（活）（購進(jìn)日期為2019年12月14日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；9、福鼎市家佳樂超市有限公司銷售的韭菜（購進(jìn)日期為2019年12月13日），腐霉利不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。
蔬菜制品不合格2批次：1、南安市新超前購物廣場銷售的巴西菇（購進(jìn)日期為2019年12月4日），總砷（以As計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；2、標(biāo)稱上海大山合菌物科技股份有限公司（分裝）2019年8月26日生產(chǎn)的麥德龍臻選姬松茸（250克），總砷（以As計(jì)）不合格，銷售單位為錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司泉州豐澤商場，初檢機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。
水產(chǎn)制品不合格3批次：1、標(biāo)稱寧德福進(jìn)食品有限公司2019年8月1日生產(chǎn)的干魚翅，二氧化硫殘留量不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；2、福建省米蘭春天量販有限公司銷售的干海帶團(tuán)（購進(jìn)日期為2019年12月2日），鉛（以Pb計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；3、福清市佳源百貨有限公司銷售的大目魚干（購進(jìn)日期為2019年11月29日），二氧化硫殘留量不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。
調(diào)味品不合格1批次：標(biāo)稱深圳市好味佳食品有限公司2019年11月15日生產(chǎn)的大廚師雞精，谷氨酸鈉不合格、呈味核苷酸二鈉不合格，銷售單位為晉安區(qū)多樂福食雜店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
飲料不合格1批次：標(biāo)稱莆田市秀嶼區(qū)樂萬家飲用水廠2019年12月16日生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為名成騰德檢測服務(wù)（福州）有限公司。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
福建省市場監(jiān)督管理局
2020年4月3日
地區(qū)：
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