為加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉及食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保障公眾身體健康，規(guī)范經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)行為，增加經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理的透明度，自覺(jué)接受公眾監(jiān)督，促進(jìn)社會(huì)共治，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局制定了《內(nèi)蒙古自治區(qū)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理清單》《內(nèi)蒙古自治區(qū)食鹽經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理清單》（以下簡(jiǎn)稱“兩個(gè)《清單》”）。現(xiàn)將兩個(gè)《清單》印發(fā)給你們，并提出如下要求，請(qǐng)一并貫徹執(zhí)行。
一、強(qiáng)化日常監(jiān)管，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任
各盟市市場(chǎng)監(jiān)管局要高度重視對(duì)特殊食品及食鹽經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管工作，落實(shí)全項(xiàng)目監(jiān)督檢查。經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)嚴(yán)格落實(shí)兩個(gè)《清單》要求，壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
二、落實(shí)專區(qū)專柜，做好清單張貼宣傳工作
一是督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)特殊食品專區(qū)或?qū)９皲N售的規(guī)定，銷售嬰幼兒配方乳粉應(yīng)當(dāng)在專區(qū)或?qū)９竦娘@著位置張貼《內(nèi)蒙古自治區(qū)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理清單》。
二是督促食鹽經(jīng)營(yíng)者在食鹽銷售專柜的顯著位置張貼《內(nèi)蒙古自治區(qū)食鹽經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理清單》。
兩個(gè)《清單》具體樣式尺寸等要求，原則上參照《保健食品銷售經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)規(guī)范管理清單》。
三、實(shí)施清單管理，強(qiáng)化特殊食品及食鹽監(jiān)管
各盟市市場(chǎng)監(jiān)管局要在繼續(xù)落實(shí)保健食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)“雙公示”制度基礎(chǔ)上，積極推進(jìn)兩個(gè)《清單》的落實(shí)，統(tǒng)一要求，督促做好轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)和張貼工作。此項(xiàng)工作落實(shí)情況將納入自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局后續(xù)“滾動(dòng)式”督導(dǎo)檢查內(nèi)容。
附件：1.內(nèi)蒙古自治區(qū)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理清單
2.內(nèi)蒙古自治區(qū)食鹽經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理清單
內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年4月20日
內(nèi)蒙古自治區(qū)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理清單
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序號(hào)
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必須做的事項(xiàng)
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禁止做的事項(xiàng)
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1
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經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉必須取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
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禁止未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉。
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2
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必須經(jīng)營(yíng)取得產(chǎn)品配方注冊(cè)的嬰幼兒配方乳粉。
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禁止經(jīng)營(yíng)未經(jīng)產(chǎn)品配方注冊(cè)的嬰幼兒配方乳粉。
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3
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經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)嬰幼兒配方乳粉必須建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度。
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禁止經(jīng)營(yíng)未建立或未嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度的嬰幼兒配方乳粉。
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4
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經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立完備的嬰幼兒配方乳粉進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，進(jìn)貨查驗(yàn)記錄必須如實(shí)記載嬰幼兒配方乳粉的名稱、適用的年齡段、生產(chǎn)企業(yè)名稱（進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉為進(jìn)口商或進(jìn)口代理商名稱）、商標(biāo)、規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、數(shù)量、價(jià)格、進(jìn)貨日期、檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)及出具單位等內(nèi)容。
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禁止經(jīng)營(yíng)未建立完備的嬰幼兒配方乳粉進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，進(jìn)貨查驗(yàn)記錄未如實(shí)記載嬰幼兒配方乳粉的名稱、適用的年齡段、生產(chǎn)企業(yè)名稱（進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉為進(jìn)口商或進(jìn)口代理商名稱）、商標(biāo)、規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、數(shù)量、價(jià)格、進(jìn)貨日期、檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)及出具單位等內(nèi)容的嬰幼兒配方乳粉。
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5
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經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照標(biāo)簽上注明的儲(chǔ)存條件儲(chǔ)存、銷售嬰幼兒配方乳粉，定期檢查庫(kù)存和賣(mài)場(chǎng)乳粉。
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禁止經(jīng)營(yíng)未按照標(biāo)簽上注明的儲(chǔ)存條件儲(chǔ)存嬰幼兒配方乳粉。
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6
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經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和過(guò)期、變質(zhì)的嬰幼兒配方乳粉，及時(shí)采取退市、清理和無(wú)害化處理或銷毀等措施，防止問(wèn)題產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
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禁止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和過(guò)期、變質(zhì)的嬰幼兒配方乳粉，禁止將問(wèn)題產(chǎn)品上市銷售。
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7
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商場(chǎng)、超市、食品店和藥店等經(jīng)營(yíng)者對(duì)嬰幼兒配方乳粉要實(shí)行專柜專區(qū)銷售。
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禁止在專柜專區(qū)外銷售嬰幼兒配方乳粉。
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8
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藥店應(yīng)當(dāng)設(shè)立專門(mén)區(qū)域單獨(dú)存放庫(kù)存的嬰幼兒配方乳粉，符合標(biāo)簽標(biāo)注的儲(chǔ)存條件，并與庫(kù)存的藥品隔離，禁止混放。
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禁止將嬰幼兒配方乳粉與藥品混放貯存。
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附件2
內(nèi)蒙古自治區(qū)食鹽經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理清單
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序號(hào)
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必須做的事項(xiàng)
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禁止做的事項(xiàng)
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1
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從事食鹽批發(fā)、零售活動(dòng)，必須取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
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禁止未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事食鹽批發(fā)、零售活動(dòng)。
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2
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經(jīng)營(yíng)的食鹽必須符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
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禁止食鹽經(jīng)營(yíng)有下列行為：
（一）將液體鹽（含天然鹵水）作為食鹽銷售；
（二）將工業(yè)用鹽和其他非食用鹽作為食鹽銷售；
（三）將利用鹽土、硝土或者工業(yè)廢渣、廢液制作的鹽作為食鹽銷售；
（四）利用井礦鹽鹵水熬制食鹽，或者將利用井礦鹽鹵水熬制的鹽作為食鹽銷售；
（五）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)摻假摻雜、混有異物的食鹽；
（六）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)其他不符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食鹽。
禁止食鹽零售單位銷售散裝食鹽，禁止餐飲服務(wù)提供者采購(gòu)、貯存、使用散裝食鹽。
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3
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食鹽的包裝上必須有標(biāo)簽。
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禁止銷售無(wú)標(biāo)簽或者標(biāo)簽不符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食鹽。
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4
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國(guó)家實(shí)行食鹽定點(diǎn)批發(fā)制度，食鹽批發(fā)企業(yè)必須取得食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)證書(shū)。
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禁止非食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)經(jīng)營(yíng)食鹽批發(fā)業(yè)務(wù)。
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5
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食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)從食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)或者其他食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)食鹽，在國(guó)家規(guī)定的范圍內(nèi)銷售。
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禁止食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)批發(fā)、經(jīng)營(yíng)非食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)或其他非食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)的食鹽，禁止在國(guó)家規(guī)定的范圍外銷售食鹽。
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6
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食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立采購(gòu)銷售記錄制度，如實(shí)記錄并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于2年。
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禁止食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)不建立采購(gòu)銷售記錄、弄虛作假。禁止記錄和憑證在2年內(nèi)銷毀。
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7
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食鹽零售單位應(yīng)當(dāng)從食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)食鹽，如實(shí)記錄并保存進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)等信息。
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禁止食鹽零售單位從非食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)食鹽，禁止不履行記錄、查驗(yàn)責(zé)任。
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8
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加碘食鹽必須有明顯標(biāo)識(shí)并標(biāo)明碘的含量。未加碘食鹽的標(biāo)簽必須在顯著位置標(biāo)注“未加碘”字樣。
內(nèi)蒙古自治區(qū)銷售的加碘食鹽碘含量應(yīng)當(dāng)為：25 mg/kg±30%或（18～33）mg/kg（以碘元素計(jì)）。
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禁止銷售無(wú)明顯標(biāo)注加碘或未加碘標(biāo)識(shí)的食鹽；禁止銷售不符合內(nèi)蒙古自治區(qū)碘含量標(biāo)準(zhǔn)的加碘食鹽。
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地區(qū)：
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