2020年4月27日上午10時(shí)，第二十二屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽暨“食飲在線(xiàn)” 采購(gòu)通正式啟動(dòng)線(xiàn)上新聞發(fā)布會(huì)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播的形式，在上海博華國(guó)際展覽有限公司辦公室（城開(kāi)大廈八樓），向廣大餐飲人、供應(yīng)商、買(mǎi)家、媒體人以及每一位美食愛(ài)好者們正式亮相。這也是上海博華繼“家具展現(xiàn)采購(gòu)?fù)?rdquo;正式上線(xiàn)后的又一大整合線(xiàn)上線(xiàn)下的行業(yè)垂直供需平臺(tái)，為專(zhuān)業(yè)展會(huì)增加線(xiàn)上365天商貿(mào)對(duì)接的新模式！
本次新聞發(fā)布會(huì)由上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦并主持，邀請(qǐng)到了上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)沈一峰秘書(shū)長(zhǎng)、FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽賽事組委會(huì)主席朱一帆老師、賽事組委會(huì)副主席及裁判長(zhǎng)邱瓊女士、賽事組委會(huì)副主席歐愛(ài)倫先生、董彥先生、葉衛(wèi)先生、上海博華國(guó)際展覽有限公司創(chuàng)始人兼董事王明亮先生、上海博華國(guó)際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強(qiáng)先生，以及常務(wù)副總經(jīng)理范海燕女士。眾多大咖匯聚直播間，紛紛上臺(tái)致辭。
朱一帆老師與葉衛(wèi)老師，分別針對(duì)FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽和FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙大賽進(jìn)行賽事介紹以及規(guī)則說(shuō)明，從中、西餐不同角度對(duì)選手進(jìn)行指導(dǎo)，更在餐飲行業(yè)層面對(duì)未來(lái)“新鮮血液”的培養(yǎng)，提出了自己寶貴的意見(jiàn)和建議。
博華展覽常務(wù)副總范海燕女士向與會(huì)賓朋和線(xiàn)上關(guān)注者們介紹了FHC相關(guān)經(jīng)典賽事。表達(dá)了在接下去的時(shí)間里，將全面升級(jí)展會(huì)、升級(jí)比賽活動(dòng)，通過(guò)整合上下游資源，面向廣大供應(yīng)商和采購(gòu)商搭建 “食飲在線(xiàn)采購(gòu)?fù)?rdquo;小程序平臺(tái)，將以更加豐富的內(nèi)容，為行業(yè)帶來(lái)更高品質(zhì)的線(xiàn)上線(xiàn)下食品貿(mào)易展覽會(huì)。
在致辭環(huán)節(jié)的最后，博華展覽創(chuàng)始人兼董事王明亮先生以從業(yè)四十年的會(huì)展人視角，闡述了展會(huì)、賽事、采購(gòu)?fù)ㄈ笃脚_(tái)的互通互補(bǔ)性，指出博華的發(fā)展永遠(yuǎn)都在“變”中求勝。把企業(yè)最好的產(chǎn)品資訊及時(shí)搬到線(xiàn)上，把在線(xiàn)的資訊以最有效的方式傳播出去，用線(xiàn)上線(xiàn)下整合營(yíng)銷(xiāo)為客戶(hù)創(chuàng)造最大效益，是博華人的使命和擔(dān)當(dāng)。
“食飲在線(xiàn)采購(gòu)?fù)?rdquo;作為酒店餐飲食品行業(yè)的垂直供需平臺(tái)，旨在打破線(xiàn)上線(xiàn)下的壁壘，為供應(yīng)商和商貿(mào)買(mǎi)家進(jìn)行線(xiàn)上平臺(tái)搭建，為專(zhuān)業(yè)展會(huì)增加線(xiàn)上365天商貿(mào)對(duì)接新模式！
全年無(wú)休在線(xiàn)的貿(mào)易平臺(tái)，強(qiáng)大資源后盾庫(kù)，交易速成，品類(lèi)全覆蓋，任君選購(gòu)，上線(xiàn)大促，實(shí)惠到家！
聚焦「食飲在線(xiàn)采購(gòu)?fù)ㄐ〕绦颉?/div>
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和積累，上海博華已經(jīng)成為展會(huì)行業(yè)中的佼佼者，每年的參展商數(shù)量也持續(xù)、穩(wěn)健地增長(zhǎng)。目前，HOTELEX（上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)） & FHC（上海環(huán)球食品展）已經(jīng)積累了超過(guò)500,000專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商資源，其中涵蓋高星級(jí)酒店、連鎖餐飲店、度假村、咖啡館、甜品店、快餐店、飲品鋪、酒吧、商超，乃至電商外賣(mài)主等。
為此，酒店食品項(xiàng)目組整合博覽會(huì)上下游資源，推出“食飲在線(xiàn)采購(gòu)?fù)?rdquo;小程序。采購(gòu)商可直接在平臺(tái)上與賣(mài)家溝通聯(lián)系，選擇所需產(chǎn)品直接下單采購(gòu)，以“沒(méi)有中間商”的形式，無(wú)需經(jīng)過(guò)第三方介入即可達(dá)成最終交易。
“食飲在線(xiàn)采購(gòu)?fù)?rdquo;為各位餐飲人打造了一個(gè)值得信賴(lài)的采購(gòu)氛圍，不僅降低了用戶(hù)的采購(gòu)成本，也最大程度的釋放了品牌價(jià)值，同時(shí)滿(mǎn)足買(mǎi)賣(mài)雙方的需求與個(gè)性化定制。
上海博華也始終堅(jiān)持線(xiàn)下展會(huì)與線(xiàn)上平臺(tái)相結(jié)合的發(fā)展道路，堅(jiān)持把參展企業(yè)的資訊、信息、產(chǎn)品及時(shí)搬到線(xiàn)上、堅(jiān)持把在線(xiàn)資訊以有效的方式傳播出去、堅(jiān)持當(dāng)好線(xiàn)上線(xiàn)下365天紅娘，共建雙贏合作新模式。
日期：2020-05-09
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