今天為大家介紹一位女性廚師，她憑借過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技藝和獨(dú)特的個(gè)人魅力從眾多優(yōu)秀廚師中脫穎而出，成為中國(guó)名廚中頗具影響力的女性廚師。
她，就是上海西餐女王、上海灘廚界“一姐”——邱瓊。
邱瓊 JacquelineQiu
中國(guó)名廚、中國(guó)博古斯烹飪大賽評(píng)委、最具影響力女主廚，在多家知名酒店工作，擁有30年工作經(jīng)驗(yàn)；并在各國(guó)內(nèi)國(guó)際烹飪賽中擔(dān)任裁判評(píng)委，2018圣培露國(guó)際青年廚師大賽中國(guó)隊(duì)的導(dǎo)師，帶領(lǐng)中國(guó)隊(duì)出征米蘭。
在邱瓊的意識(shí)里，每道菜都有基礎(chǔ)味道存在，所謂創(chuàng)新不過(guò)是基于味道的延伸，否則創(chuàng)新就失去了意義。
西餐女王&美食家邀你赴約
今天我們有幸請(qǐng)到了邱瓊老師，她將與美食大咖、中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈管理協(xié)會(huì)主席——沈國(guó)文先生，分別以西餐女王和美食家的身份，和大家來(lái)一場(chǎng)美味的晚餐之約。（重點(diǎn)信息在此）
是了，你沒(méi)看錯(cuò)，5月21日19:30-21:00，我們請(qǐng)到了邱瓊老師和美食大咖沈國(guó)文來(lái)直播間在線分享，為所有的小伙伴演示餐點(diǎn)制作，分享廚房里有哪些設(shè)備、工具、原料能為廚師的菜品加分。
【直播時(shí)間】
2020年5月21日19:30-21:00
【直播主題】
西餐女王&美食家晚餐有約
【直播內(nèi)容】
西餐女王菜單大公開(kāi)&在線秒殺好物搶購(gòu)
魷魚(yú)檸檬橄欖油色拉
黑胡椒洋蔥焗黑虎蝦
香煎格陵蘭比目魚(yú)配番茄黑醋橄欖油
谷飼110天安格斯西冷牛排/肉眼牛排
【直播地址】：掃碼收看
我們還在直播間里奉上了西餐女王各種同款廚房好物限量秒殺活動(dòng)，設(shè)備、工具、原料…只要你需要的里面全都有哦。
廚房里的優(yōu)選好物備齊了、價(jià)也砍好了，還邀請(qǐng)了重量級(jí)嘉賓在線分享佳肴制作…
接下來(lái)我們要做的就很簡(jiǎn)單了，定好5月21日19:30的鬧鐘，搬好小板凳、手機(jī)充滿電，我們直播間再見(jiàn)！
FHC與美食同行
2020年11月10-12日，在上海新國(guó)際博覽中心舉行FHC上海環(huán)球食品展，將不斷提升自身綜合實(shí)力，從行業(yè)本身需求點(diǎn)出發(fā)，扮演好“全球美食使者”這一角色的同時(shí)，更不斷超越自我，實(shí)現(xiàn)“后疫情時(shí)代”的商貿(mào)合作與互利雙贏。
匯聚世界各國(guó)展團(tuán)，臻選全球新鮮食品。引領(lǐng)國(guó)際食品展覽新風(fēng)尚，增強(qiáng)國(guó)內(nèi)外食品貿(mào)易對(duì)接，始終是FHC在努力踐行的方向和準(zhǔn)則。2020年，F(xiàn)HC將以更加豐富的內(nèi)容，為行業(yè)帶來(lái)更高品質(zhì)的食品貿(mào)易展覽會(huì)。
/商/機(jī)/交/流/
美味常在，精彩可期
【展位預(yù)定】
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電話：+86 21 3339 2215
郵箱：Ceci.Wang@imsinoexpo.com
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