食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)貴州省市場監(jiān)督管理局消息，2020年5月，貴州省共完成3456批次食品及食用農(nóng)產(chǎn)品樣品監(jiān)督抽檢，檢驗項目合格的樣品3404批次，不合格樣品52批次，樣品總體合格率為98.5%。
據(jù)悉，不合格食品涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、飲料、酒類、蔬菜制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品8大類，其中，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格數(shù)量最多，有39批次。
抽檢不合格的52批次樣品中，不合格指標有53項。其中：農(nóng)獸藥殘留占69.81%；超范圍、超限量使用食品添加劑占13.21%；重金屬等元素污染物占9.43%；其他污染物占5.66%；微生物污染占1.89%。
備注：抽檢合格率與測算基數(shù)、抽樣樣本量直接相關(guān)，某批次或某階段抽檢合格率不能直接判定該類產(chǎn)品的總體質(zhì)量狀況。抽檢信息需在抽樣、檢測、出具法定檢驗報告，復檢期已達法定時限，并按程序?qū)彾ê蠊迹虼烁郊泻细衤蕿楸驹乱压急O(jiān)督抽檢合格率，不代表本月實際完成監(jiān)督抽檢合格率。
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