2020-11-19 至 2020-11-20

 

　　會議地址

 

　　北京

 

　　參會費用

 

　　2000

 

　　主辦方

 

　　食品伙伴網

 

　　聯系方式

 

　　聯系人：楊曉波

 

　　電話：18153529013（微信同號））

 

 

　　2020年食品安全與標準法規(guī)研討會

 

　　近年來，我國在食品安全監(jiān)管和標準法規(guī)等政策制定方面開展了大量的工作，包括監(jiān)管機構改革、修訂和完善食品標準法規(guī)體系等，2019年末，我國發(fā)布了新的食品安全法實施條例，對與貫徹食品安全法，對食品企業(yè)的生產經營監(jiān)管做出了更加詳細的規(guī)定，這就需要食品企業(yè)的管理人員、食品安全負責人、食品標準法規(guī)從業(yè)者及時了解國家政策、掌握最新的食品標準法規(guī)和監(jiān)管動態(tài)，以便在實際工作中能夠更好地貫徹執(zhí)行。

 

　　與此同時，隨著一帶一路戰(zhàn)略的提出，國內大量食品企業(yè)順應國家號召，大力開發(fā)海外市場，加大產品出口力度；為確保產品能夠順利出口，不論是產品的配料選用、生產過程還是產品指標以及標簽標識都應符合相關國家的法規(guī)要求，這也要求食品企業(yè)能夠掌握其出口目標國家的食品安全監(jiān)管體系以及產品方面的技術要求。

 

　　在此背景之下，食品伙伴網在中國食品科學技術學會食品安全與標準技術分會、中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會標準化專業(yè)委員會、北京食品藥品聯盟等單位的支持下， 擬于2020年9月組織召開“2020年食品安全與標準法規(guī)研討會”。具體如下：

 

　　一、研討會主題

 

　　研討會主要以嘉賓主題發(fā)言、專家訪談、互動交流等形式展開，圍繞著食品安全監(jiān)管、食品標準與法規(guī)、風險監(jiān)測與風險控制、研發(fā)創(chuàng)新合規(guī)等主題進行交流、討論，旨在搭建一個我國食品監(jiān)管人員、行業(yè)專家和企業(yè)技術人員進行食品安全與標準法規(guī)交流的平臺；促進監(jiān)管機構和企業(yè)在標準法規(guī)制修訂工作中的有效溝通，使我國食品標準法規(guī)更加符合企業(yè)生產實際情況。

 

　　二、組織機構

 

　　主辦單位： 食品伙伴網

 

　　三、會議時間、地點

 

　　會議時間：2020年11月（會期兩天）。

 

　　會議地點：北京（具體地點會前兩周通知）

 

　　四、會議議題

 

　　本次研討會主題擬從食品安全監(jiān)管、食品標準法規(guī)、風險監(jiān)測與風險控制、研發(fā)創(chuàng)新與合規(guī)管理四個方向（每個方向的相關議題可合并，預計每個方向演講題目2-3個）展開，擬定可選擇議題如下：

 

　　（一）食品安全監(jiān)管

 

　　1.   中國食品安全監(jiān)管新形勢和未來發(fā)展趨勢

 

　　2.   從監(jiān)管角度看《安全法實施條例》實施后對食品行業(yè)的影響

 

　　3.   疫情影響下進出口食品監(jiān)管模式變化

 

　　4.   特殊食品法規(guī)監(jiān)管現狀及未來趨勢

 

　　5.   中國香港（臺灣）食品安全監(jiān)管介紹

 

　　6.   國外食品安全監(jiān)管介紹（歐盟地區(qū)、東南亞、日韓等）

 

　　（二）食品標準與法規(guī)

 

　　1.   通用食品安全國家標準最新修制定進展

 

　　2.   《食品標識監(jiān)督管理辦法》最新修訂進展

 

　　3.   GB 7718最新修訂進展及變化亮點

 

　　4.   嬰幼兒配方食品最新修訂進展

 

　　（三）風險監(jiān)測與風險控制

 

　　1.   食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測現狀剖析

 

　　2.   餐飲行業(yè)食品安全風險分析與管控--風險辨識

 

　　3.   供應商風險管理經驗分享

 

　　4.   標簽標識管理中的風險控制及案例解析

 

　　（四）產品創(chuàng)新與合規(guī)管理

 

　　1.   產品研發(fā)創(chuàng)新與合規(guī)管理（乳制品企業(yè)經驗分享）

 

　　2.   產品研發(fā)創(chuàng)新與合規(guī)管理（飲料企業(yè)經驗分享）

 

　　3.   國內外食品配料合規(guī)解析及案例分享

 

　　4.   食品企業(yè)合規(guī)管理體系構建探析

 

　　五、參會人員

 

　　政府監(jiān)管機構單位相關人員；協會（學會）等社會組織相關負責人；第三方檢測單位或高研院校等相關人員；食品生產經營企業(yè)相關法規(guī)人員/質量人員；食品供應鏈相關負責人員；其他關注會議的人員

 

　　六、收費及報名

      

 

　　往屆精彩回顧：

 

　　2019年研討會吸引了200余位食品行業(yè)精英，近200家食品企業(yè)和社會組織參與。

 

　　邀請了國家衛(wèi)生健康委員會的領導，在會上梳理了食品安全國家標準體系建設的整體情況。

 

　　國家食品安全風險評估中心的各位專家介紹了食品安全國家標準修訂進展及重點內容、中國食品接觸材料標準與許可工作進展、食品微生物標準與控制技術要點以及國內外營養(yǎng)相關標準修訂新進展和方向。

 

　

 

　　中國標準化研究院和北京市衛(wèi)生健康委員會的專家也對團體標準申報應用、食品安全地方標準和企業(yè)標準管理等方面的內容做了介紹。

　　海關總署的專家對于進出口食品監(jiān)管模式變化進行了闡述，深圳海關的領導以標簽為例與大家探究了進口食品企業(yè)合規(guī)管理方面的情況。

 

　　知名法學專家孫女士在會上詳細闡述了目前我國的食品安全立法環(huán)境。上海元達律師事務所的江律師從實踐出發(fā)，介紹了電子商務法實施現狀及影響。
 

　　另外本次研討會還請到了優(yōu)秀企業(yè)新希望六和股份有限公司劉總分享了新希望六和全產業(yè)鏈食品安全實踐結果；

 

　　美團網丁總，分享了大家很關注的網絡食品安全管理體系的思考，引起了參會代表的共鳴。