綏化市市場(chǎng)監(jiān)管局時(shí)刻緊繃疫情防控這根弦，扎實(shí)開(kāi)展疫情防控常態(tài)化全市校園食品安全質(zhì)量提升工作，穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)校園疫情防控和食品安全雙推進(jìn)雙落實(shí)，根據(jù)國(guó)家、省、市對(duì)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)相關(guān)工作部署要求，綏化市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合實(shí)際，運(yùn)用“四診法”促全市校園食品安全向高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。
“望”——觀校園食品安全現(xiàn)狀。通過(guò)“大排查”精準(zhǔn)掌握全市學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶底數(shù)，熟悉全市學(xué)校食堂軟硬件設(shè)施設(shè)備建設(shè)情況，了解校園周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶（含校外托管機(jī)構(gòu)）經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，建檔立卡，做到心中有數(shù)。
“聞”——聽(tīng)食品安全管理模式。一是聽(tīng)校方負(fù)責(zé)人介紹保障學(xué)校食品安全工作的具體措施和意見(jiàn)，針對(duì)疫情防控期間學(xué)校復(fù)課后制定的學(xué)生供餐計(jì)劃及突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處置辦法；二是聽(tīng)屬地監(jiān)管人員介紹在疫情防控期間通過(guò)哪些手段、采取哪些形式、圍繞哪些重點(diǎn)開(kāi)展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全治理工作。
“問(wèn)”——詢監(jiān)管過(guò)程困難所在。加深與基層單位的業(yè)務(wù)溝通，詳細(xì)了解目前基層單位在日常監(jiān)管過(guò)程中遇到的實(shí)際困難，做到互通有無(wú)、互相探討、互幫互助，對(duì)基層單位反映的難題認(rèn)真記錄、認(rèn)真梳理、及時(shí)反饋。
“切”——摸清癥結(jié)提治理良方。立足職能定位、堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，結(jié)合基層單位反映的困難，有針對(duì)性地帶領(lǐng)屬地主管領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)管人員、許可核查人員開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，鞏固校園食品安全成果，促進(jìn)校園食品安全質(zhì)量提升。
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