2020年6月,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成128418批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢,合格125862批次,不合格2556批次,總體合格率為98.01%,問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率為1.99%,比2019年同期提高0.1個(gè)百分點(diǎn)。其中糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品等26類(lèi)食品合格率均高于總體合格率(各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件)。
從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題仍以農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題為主,占不合格總數(shù)的28.45%,微生物污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為22.74%,標(biāo)簽問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為15.00%,質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為14.44%,超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為10.42%,重金屬及其他污染物問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為6.76%。
各市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢(xún)。其中,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局門(mén)戶(hù)網(wǎng)站“政務(wù)公開(kāi)-重點(diǎn)領(lǐng)域信息公開(kāi)-抽檢監(jiān)測(cè)-食品抽檢”專(zhuān)欄查詢(xún)。
特此通告。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年7月15日