為規(guī)范小餐飲經(jīng)營秩序,提升整體標(biāo)準(zhǔn),近日,湖州南潯區(qū)開發(fā)區(qū)分局聯(lián)合開發(fā)區(qū)管委會、綜合執(zhí)法中隊、建設(shè)發(fā)展局、消防及屬地村委會,對直港巷新村小餐飲進(jìn)行專項排摸。本次專項行動共檢查小餐飲85家,發(fā)現(xiàn)問題200多個,疑似三合一情況21個,衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)32家。
專項行動中,各職能單位分工明確,按照沈塘路和新城路分為兩隊,對道路兩側(cè)以及沿路分支所有餐飲單位進(jìn)行全面檢查,從健康證到消毒設(shè)施,從油煙凈化到后廚衛(wèi)生,從電氣線路到消防安全,從燃?xì)夤芾淼?ldquo;三合一”,從場所性質(zhì)到租賃情況,進(jìn)行了全方面無死角的摸排。對排查的安全隱患,進(jìn)行完整記錄,再統(tǒng)一梳理匯總,便于后期整治。