近期，省市場監(jiān)督管理局組織開展監(jiān)督抽檢檢糧食加工品、肉制品、乳制品、方便食品、蔬菜制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等14大類食品610批次樣品，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中14批次樣品不合格，596批次樣品合格。現(xiàn)將具體情況公示如下：

 

　　一、 不合格食品情況（詳見附件1）

 

　　（一）長沙市世紀(jì)華聯(lián)茂爾貿(mào)易有限公司銷售的，標(biāo)稱長沙嗨皮食品有限公司生產(chǎn)的醬板鴨（香辣味）和醬板鴨（絕辣味），經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）標(biāo)稱長沙鹵司令食品有限公司生產(chǎn)的鹵司令辣鹵花生，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）標(biāo)稱平江縣饞嘴食品廠生產(chǎn)的饞嘴蘿卜條，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（四）長沙市高嘉食品有限公司銷售的，標(biāo)稱長沙市雨花區(qū)友福食品廠生產(chǎn)的綠豆餅，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（五）標(biāo)稱萬月香（湖南）食品有限公司生產(chǎn)的萬月香肉松餅（原味），經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）標(biāo)稱郴州市北湖區(qū)湘福味特色食品廠生產(chǎn)的臭干子（香辣味）和臭干子（麻辣味），經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（七）標(biāo)稱瀏陽市鄉(xiāng)里人食品有限公司生產(chǎn)的鄉(xiāng)味實(shí)在（燈籠香干），經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。瀏陽市鄉(xiāng)里人食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持不合格結(jié)論。

 

　　（八）標(biāo)稱湖南御博生物醫(yī)藥有限公司生產(chǎn)的枸杞蜂蜜，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，果糖和葡萄糖項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（九）長沙二郎崗鮮龍井餐飲服務(wù)有限公司銷售的油條，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十）沅陵縣家家旺商貿(mào)有限公司家家旺吉祥鋪銷售的鹵豬耳朵和鹵邊鴨，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十一）平江縣城關(guān)鎮(zhèn)楊國早餐店（個(gè)體經(jīng)營戶）銷售的油條，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成長沙、岳陽、常德、郴州、懷化等市市場監(jiān)管局立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向省局報(bào)告。

 

　　二、合格食品情況（詳見附件2、附件3）

 

　　特此公示。

 

　　附件： 1.   食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品信息表.xls

 

　　2.   食品安全監(jiān)督抽檢合格食品信息表.xls

 

　　3.   食品安全監(jiān)督抽檢合格保健食品信息表.xls

 

　　4.   食品安全監(jiān)督抽檢部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc

　　湖南省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年8月14日