近期,合肥市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、餅干、糕點、乳制品、調(diào)味品8類食品398批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品389批次、不合格樣品9批次,不合格樣品涉及微生物指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下:
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門依法予以查處。合巢經(jīng)開區(qū)、新站區(qū)、包河區(qū)、蜀山區(qū)市場監(jiān)管部門已督促相關(guān)單位對不合格餐飲具及食品立即采取停止使用等措施控制風(fēng)險。相關(guān)縣(市)、區(qū)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的,應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
微生物指標(biāo)問題
一、巢湖市童的夢幼兒園食堂使用的碗,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
二、巢湖市童的夢幼兒園食堂使用的勺子,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
三、合肥新站區(qū)晨光看護(hù)點食堂使用的勺子,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
四、合肥幼兒師范高等專科學(xué)校附屬實驗幼兒園使用的勺子,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
五、合肥幼兒師范高等專科學(xué)校附屬實驗幼兒園使用的飯碗,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
六、合巢經(jīng)開區(qū)聚龍灣幼兒園食堂使用的碗,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
七、合肥紫竹苑幼兒園食堂使用的不銹鋼碗,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司;
八、合肥恒大華府幼兒園食堂使用的餐碗,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司;
九、合肥文一名門首府幼兒園食堂使用的餐碗,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
合肥市市場監(jiān)督管理局
2020年8月14日