食品伙伴網(wǎng)訊 8月20日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:自7月開始,韓國(guó)食品藥品安全部對(duì)1164家雞蛋處理、銷售企業(yè)進(jìn)行了檢查,查處8家不合格企業(yè)。
此次檢查是在氣溫高、濕度高的夏季,為預(yù)防雞蛋腐敗變質(zhì)食品安全事故和加強(qiáng)食品安全管理而實(shí)施的。
主要違反內(nèi)容有:▲未實(shí)施職工自身衛(wèi)生教育等,違反經(jīng)營(yíng)者的遵守事項(xiàng)(2家)▲洗滌時(shí)未使用消毒劑等,違反保存及流通標(biāo)準(zhǔn)(2家)▲未實(shí)施體檢(1家)▲違反自身衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)(1家)等。