前者主要內(nèi)容包括產(chǎn)品分類和定義、理化指標（包括可可脂含量、非脂可可固形物含量等）、產(chǎn)品質(zhì)量安全衛(wèi)生標準、允許使用的添加劑和輔料、標簽和包裝規(guī)定等；后者主要內(nèi)容包括可可產(chǎn)品（包括可可粉、可可脂、可可液塊等）的分類、原料來源和加工工藝、質(zhì)量規(guī)格即特征性物質(zhì)的含量要求、允許使用的添加劑要求等。

 

　　上述兩個標準草案意見征集期至2020年9月30日。

 

　　更多詳情參見： http://www.fda.moph.go.th/sites/food/SitePages/View.aspx?T=FoodNews&TF=1&IDdata=146