近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)353批次，涉及酒類、餐飲食品、飲料、水果制品、肉制品等18類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中合格樣品345批次，不合格樣品8批次（見附件）。發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問題
（一）雞西市雞冠區(qū)漁家傲炭烤全魚飯店自制銷售的油炸芝麻大餅（加工日期2020年5月29日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（二）牡丹江市物爾美商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱哈爾濱王子食品有限公司生產(chǎn)的笨熊瓜子梅（生產(chǎn)日期2019年11月24日），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實，確認(rèn)該樣品實際分類為蜜餞涼果中的涼果類，調(diào)查結(jié)論為標(biāo)簽標(biāo)識不符合預(yù)包裝食品通則要求）。檢驗機構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
（三）鐵鋒區(qū)海強早餐店自制銷售的油條（加工日期2020年5月25日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（四）建華區(qū)麗紅綠都鶴鄉(xiāng)燒餅快餐店自制銷售的油條（加工日期2020年5月25日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
二、微生物污染問題
（一）雙鴨山市四方臺區(qū)新天天果業(yè)分店銷售的標(biāo)稱黑龍江農(nóng)墾德龍乳品有限公司生產(chǎn)的豆粉（生產(chǎn)日期2019年9月12日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
（二）哈爾濱市比優(yōu)特商貿(mào)有限公司林甸分公司銷售的標(biāo)稱鶴崗市龍鶴食品加工有限公司生產(chǎn)的哈瓦斯肉腸（生產(chǎn)日期2020年5月1日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
三、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題
（一）鐵鋒區(qū)真家食品商行銷售的標(biāo)稱大興安嶺鼎藍(lán)生物工程有限公司生產(chǎn)的野生藍(lán)莓冰酒（生產(chǎn)日期2019年9月5日），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
（二）肇州縣檳榔百果匯果蔬超市銷售的標(biāo)稱哈爾濱玉泉玉特酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的烏魯把原漿王酒（生產(chǎn)日期2018年3月12日），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2020年8月28日
地區(qū)：
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