在2020年市場(chǎng)監(jiān)管總局本級(jí)監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)我省5批次食品不合格，分別是德州扒雞美食城管理有限公司東方店經(jīng)營(yíng)的烏雞肉，抽樣單編號(hào)為GC20000000440331541；青島市市北區(qū)亞軒水產(chǎn)行經(jīng)營(yíng)的牛蛙，抽樣單編號(hào)為GC20000000201730926；濟(jì)南槐蔭小于水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)的牛蛙（其他水產(chǎn)品），抽樣單編號(hào)為GC20000000201730854，濟(jì)南市歷城區(qū)琪祥蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的馬鈴薯，抽樣單編號(hào)為PJ20000000003730477，銀座集團(tuán)股份有限公司濟(jì)南銀座高新區(qū)購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的黃花魚(yú)，抽樣單編號(hào)為GC20000000003130574，現(xiàn)將該5批次不合格食品的風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

 

　　一、德州扒雞美食城管理有限公司東方店經(jīng)營(yíng)的烏雞肉

 

　　（一）抽檢基本情況。2020年5月21日，河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對(duì)德州扒雞美食城管理有限公司東方店經(jīng)營(yíng)的烏雞肉進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，該批次烏雞肉甲氧芐啶項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　（二）銷(xiāo)售情況。2020年6月16日，德州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向該公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書(shū)并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查，該批次烏雞肉共購(gòu)進(jìn)190公斤，已銷(xiāo)售171.71公斤，剩余28.29公斤已按要求封存銷(xiāo)毀。

 

　　（三）產(chǎn)品控制情況。德州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求德州扒雞美食城管理有限公司東方店立即停止銷(xiāo)售不合格食品并依法監(jiān)督對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回，未召回到該批次產(chǎn)品。

 

　　二、青島市市北區(qū)亞軒水產(chǎn)行經(jīng)營(yíng)的牛蛙

 

　　（一）抽檢基本情況。2020年5月28日，沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所對(duì)青島市市北區(qū)亞軒水產(chǎn)行經(jīng)營(yíng)的牛蛙進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　（二）銷(xiāo)售情況。2020年6月29日，青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向該經(jīng)營(yíng)部送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書(shū)并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查，該批次牛蛙共購(gòu)進(jìn)27.5公斤，已全部銷(xiāo)售完畢，現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)該批次牛蛙。

 

　　（三）產(chǎn)品控制情況。青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求市北區(qū)亞軒水產(chǎn)行立即停止銷(xiāo)售不合格食品并依法監(jiān)督對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回。在召回期間，未能召回到該批次不合格牛蛙。

 

　　三、濟(jì)南槐蔭小于水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)的牛蛙（其他水產(chǎn)品）

 

　　（一）抽檢基本情況。2020年5月22日，沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所對(duì)濟(jì)南槐蔭小于水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)的牛蛙進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　（二）銷(xiāo)售情況。2020年6月17日，濟(jì)南市槐蔭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向該公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書(shū)并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查，該批次牛蛙共購(gòu)進(jìn)4公斤，已全部銷(xiāo)售完畢，現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)該批次牛蛙。

 

　　（三）產(chǎn)品控制情況。濟(jì)南市槐蔭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求濟(jì)南槐蔭小于水產(chǎn)店立即停止銷(xiāo)售不合格食品并依法監(jiān)督對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回。在召回期間，未能召回到該批次不合格牛蛙。

 

　　四、濟(jì)南市歷城區(qū)琪祥蔬菜經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的馬鈴薯

 

　　（一）抽檢基本情況。2020年5月11日，深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院對(duì)濟(jì)南市歷城區(qū)琪祥蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的馬鈴薯進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢測(cè)，甲拌磷含量不符合GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的要求，檢測(cè)結(jié)論為不合格。

 

　　（二）銷(xiāo)售情況。2020年5月26日，濟(jì)南市歷城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書(shū)送達(dá)企業(yè)并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查，當(dāng)事人共購(gòu)進(jìn)該批次馬鈴薯30kg，已經(jīng)全部銷(xiāo)售完畢。

 

　　（三）產(chǎn)品控制情況。歷城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法監(jiān)督歷城區(qū)琪祥蔬菜經(jīng)營(yíng)部對(duì)不合格馬鈴薯進(jìn)行召回，在召回期間，沒(méi)有消費(fèi)者退回不合格馬鈴薯。

 

　　五、銀座集團(tuán)股份有限公司濟(jì)南銀座高新區(qū)購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的黃花魚(yú)

 

　　（一）抽檢基本情況。2020年4月22日，山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院對(duì)銀座集團(tuán)股份有限公司濟(jì)南銀座高新區(qū)購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的黃花魚(yú)進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，氧氟沙星項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)部公告第 2292 號(hào)發(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星 4 種獸藥的決定要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　（二）銷(xiāo)售情況。2020年5月21日，濟(jì)南市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向該公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書(shū)并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查，該批次黃花魚(yú)共購(gòu)進(jìn)3公斤，已全部銷(xiāo)售完畢，現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)該批次黃花魚(yú)。

 

　　（三）產(chǎn)品控制情況。濟(jì)南市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求銀座集團(tuán)股份有限公司濟(jì)南銀座高新區(qū)購(gòu)物廣場(chǎng)立即停止銷(xiāo)售不合格食品并依法監(jiān)督對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回。在召回期間，未能召回到該批次黃花魚(yú)。

 

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年9月1日