近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢調(diào)味品、罐頭、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品5大類食品共209批次樣品，發(fā)現(xiàn)罐頭、餐飲食品3批次不合格產(chǎn)品，涉及食品添加劑問題和微生物污染問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：本次抽檢5大類食品共209批次樣品。其中，調(diào)味品56批次，合格56批次；罐頭51批次，合格49批次，不合格2批次；糕點(diǎn)47批次，合格47批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品33批次，合格33批次；餐飲食品22批次，合格21批次，不合格1批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。

 

　　二、不合格樣品具體信息如下：

 

　　（一）食品添加劑問題

 

　　1、由吉安市青原區(qū)噢客食品有限公司生產(chǎn)銷售的紅米酒糟魚（原味），山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　2、由吉安市青原區(qū)噢客食品有限公司生產(chǎn)銷售的紅米酒糟魚（泡椒），山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　（二）微生物污染問題

 

　　由廬山市溫泉鎮(zhèn)龍宴坊小吃店銷售的，標(biāo)稱九江維康消毒保潔餐具生產(chǎn)的復(fù)用餐飲具（筷子），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。目前，對(duì)部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。食品安全消費(fèi)提示信息可在省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)上查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

　　   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　   罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

 

　　   糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　   餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

 

　　江西省市場(chǎng)監(jiān)管局

 

　　2020年9月2日