池州市市場監(jiān)督管理局組織對市抽食品的監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權,現將抽檢信息公示如下:
本次抽檢的餐飲食品主要包括水磨糯米粉、秈米粑粉、九華雙科米面等食品。抽檢依據是GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761-2017 《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、衛(wèi)生部公告[2011]第4號 衛(wèi)生部等7部門《關于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告》GB 2762-2017 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2716-2018《食品安全國家標準 植物油》等標準及產品明示標準。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、酸價、過氧化值、重金屬、真菌毒素等指標。本次共抽檢10批次產品,全部合格。
池州市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者,購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用,及時與生產企業(yè)或經銷商聯系。在市場上發(fā)現上述不合格產品請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
池州市市場監(jiān)督管理局
2020年9月11日