食品伙伴網(wǎng)訊 近日,云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2020年第17期食品抽檢信息。近期該局完成國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù) 424 批次,涉及乳制品、酒類、茶葉及相關(guān)制品等3大類產(chǎn)品,抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑、微生物等指標(biāo)。其中合格樣品419批次,不合格樣品5批次, 主要是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題。
信息顯示,5批次樣品均檢出酒精度不合格,分別為:巍山大多匯商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱云南香格里拉市壽久青稞資源開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的壽久青稞酒;昆明杏林大觀園健康產(chǎn)業(yè)(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)的石海甘醇;云南再峰(集團(tuán))湖泉酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的仙湖春白酒;劍川縣仁和商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱云南香格里拉市壽久青稞資源開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的壽久青稞酒;香格里拉市宏豐超市昌聰巷店銷售的、標(biāo)稱維西尚良聚龍湖酒廠生產(chǎn)的雪域青稞白酒。
酒精度又叫酒度,是指在20℃時(shí),100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。酒精度是酒的質(zhì)量指標(biāo),根據(jù)酒類的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求,酒精度實(shí)測(cè)值與產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求允許差為±1.0%vol。酒精度未達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因,可能是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā);還可能是企業(yè)用低度酒冒充高度酒。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局將責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定, 責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施,進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于5批次食品不合格情況的通告(2020年第17期)不合格樣品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 云南香格里拉市壽久青稞資源開(kāi)發(fā)有限公司 | 香格里拉市箐口特色產(chǎn)業(yè)片區(qū) | 巍山大多匯商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治縣南詔鎮(zhèn)蒙化北路100號(hào) | 壽久青稞酒 | 400ml/瓶 48%vol | 壽緣 | 2019/7/15 | 酒精度║45.9%vol║48±1.0%vol | 云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
2 | 昆明杏林大觀園健康產(chǎn)業(yè)(集團(tuán))有限公司 | 云南昆明石林臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園黑龍?zhí)堵?號(hào) | 昆明杏林大觀園健康產(chǎn)業(yè)(集團(tuán))有限公司 | 云南省昆明市石林縣石林街道辦事處云南昆明石林臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園黑龍?zhí)堵?號(hào) | 石海甘醇 | 10×50mL/盒 38%vol | 王鐏™ | 2020/6/21 | 酒精度║44.7%vol║38±1.0%vol | 云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
3 | 云南再峰(集團(tuán))湖泉酒業(yè)有限責(zé)任公司 | 澄江縣龍街鎮(zhèn)十里亭村102號(hào) | 云南再峰(集團(tuán))湖泉酒業(yè)有限責(zé)任公司 | 云南省玉溪市澄江縣龍街鎮(zhèn)飛機(jī)場(chǎng)十里亭村102號(hào) | 仙湖春白酒 | 420ml/瓶 53%vol | 仙湖春 | 2013/4/8 | 酒精度║50.6%vol║53±1.0%vol | 云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
4 | 云南香格里拉市壽久青稞資源開(kāi)發(fā)有限公司 | 香格里拉市箐口特色產(chǎn)業(yè)片區(qū) | 劍川縣仁和商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 云南省大理白族自治州劍川縣金華鎮(zhèn)環(huán)城東路214國(guó)道東側(cè) | 壽久青稞酒 | 400ml/瓶 48%vol | 圖形+壽緣 | 2019/7/23 | 酒精度║46.0%vol║48±1.0%vol | 云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
5 | 維西尚良聚龍湖酒廠 | 云南省迪慶藏族自治州維西傈僳族自治縣保和鎮(zhèn)府門社西山梁 | 香格里拉市宏豐超市昌聰巷店 | 云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)昌聰巷3號(hào) | 雪域青稞白酒 | 400mL/瓶 50%vol | 聚龍湖 | 2019/5/3 | 酒精度║47.8%vol║50±1.0%vol | 云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
(來(lái)源:云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
相關(guān)報(bào)道:云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于5批次食品不合格情況的通告(2020年第17期)
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