為切實(shí)守護(hù)龍江百姓飲食安全，加大高風(fēng)險(xiǎn)以及合格率偏低食品抽檢頻次和力度，黑龍江省市場監(jiān)督管理局對油炸面制品、淀粉及淀粉制品、冷凍飲品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、肉制品、酒類、食用植物油等8種重點(diǎn)食品開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。目前已完成淀粉及淀粉制品、肉制品、冷凍飲品抽檢任務(wù)288批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品281批次，不合格樣品7批次（見附件）。發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑超限量使用、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問題
（一）綏化市北林區(qū)站前鮮佳盈百貨超市銷售的標(biāo)稱綏化市小路淀粉制品加工廠生產(chǎn)的小路自制鮮粉皮（生產(chǎn)日期：2020年4月25日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（二）大商富錦新瑪特購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱佳木斯市郊區(qū)佳虹淀粉制品加工廠生產(chǎn)的肥羊粉（生產(chǎn)日期：2020年5月7日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（三）富錦市家樂購商業(yè)有限公司秋林分公司銷售的標(biāo)稱富錦市鑫鑫食品加工廠生產(chǎn)的鮮土豆粉（生產(chǎn)日期：2020年5月31日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（四）七臺(tái)河市桃山區(qū)果佳菜籃子蔬菜水果商店銷售的標(biāo)稱哈爾濱市松北區(qū)福齊土豆粉加工廠生產(chǎn)的肥羊粉（生產(chǎn)日期：2020年6月2日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
二、微生物污染問題
（一）黑龍江永輝超市有限公司哈西萬達(dá)店銷售的標(biāo)稱哈爾濱金鑫源食品有限公司生產(chǎn)的孟氏哈秋司兒童腸（生產(chǎn)日期：2020年5月21日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（二）富錦市家樂購商業(yè)有限公司秋林分公司銷售的標(biāo)稱黑龍江對青鵝業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的法式鵝肝腸（生產(chǎn)日期：2020年5月28日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí)，該批次樣品不合格原因?yàn)楣枮I市松北區(qū)對青春梅李氏烤鵝店（供貨商）倉儲(chǔ)溫度控制不當(dāng)造成）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（三）哈爾濱潤富商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱重慶金星股份有限公司生產(chǎn)的香辣牛肉干（生產(chǎn)日期：2020年3月13日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
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