為進一步精準強化進口冷鏈食品監(jiān)管,有效防范進口冷鏈食品新冠病毒傳播風險,保障人民群眾的身體健康和生命安全,天津薊州區(qū)市場監(jiān)管局對進口冷鏈食品經(jīng)營單位加強追溯管理,全面做好督查與排查工作。
連日來,漁陽鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所工作人員對轄區(qū)內興華市場、美華超市、世紀聯(lián)華超市的進口冷鏈食品進行檢查,督促進口冷鏈食品經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任。工作人員現(xiàn)場了解經(jīng)營者進口冷鏈食品采購和銷售情況,并與生產(chǎn)經(jīng)營者簽訂承諾書。進一步落實電子溯源碼賦碼、貼碼工作,消費者可以通過掃描溯源碼,詳細了解進口冷鏈食品的在售批次、流通信息、入境口岸和采購日期、銷售主體信息等情況。