一、金屬污染物問題

 

　　（一）江門市禮樂中心市場李翠玉銷售的魷魚(凍魷魚)，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）恩平市天天鮮海鮮檔銷售的瀨尿蝦，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（三）恩平市飛鵝塘市場鄭潔蓉銷售的姜，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（四）開平市瀚寶商貿(mào)有限公司銷售的韭菜，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　二、獸藥殘留問題

 

　　（一）臺山市臺城南昌市場譚瓊珍銷售的生魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）臺山市臺城伍家文豬肉檔銷售的豬肝，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（三）臺山市臺城陳偉權(quán)水產(chǎn)檔銷售的泥鰍，恩諾沙星殘留量(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)、氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（四）臺山市臺城新寧市場黃炎超銷售的雞肝、雞腎，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（五）恩平市飛鵝塘市場鄭潔蓉銷售的姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（六）鶴山市發(fā)到家百貨有限公司銷售的豇豆(豆角)，克百威(克百威及3-羥基克百威之和，以克百威表示)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（七）鶴山市沙坪曉揚水產(chǎn)檔銷售的鳊魚，孔雀石綠殘留量(孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　江門市市場監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的市（區(qū)）市場監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開。

 

　　食品安全消費提示：江門市市場監(jiān)督管理局提醒您應盡量選擇綜合性商超、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)途徑購買食用農(nóng)產(chǎn)品，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據(jù)；為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)和風味，建議按需購買、盡快食用。

 

　　歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每月食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12315。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1.本次檢驗項目

 

　　2.食品監(jiān)督抽檢合格信息(2020年第15號)

 

　　3.食品監(jiān)督抽檢不合格信息(2020年第15號)

 

　　4.關(guān)于部分檢驗項目的說明

 

　　江門市市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年11月3日