食品伙伴網(wǎng)訊 2020年11月23日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《食品中2,4-滴二甲胺鹽等75種農(nóng)藥最大殘留限量（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》）。食品伙伴網(wǎng)將征求意見稿與GB 2763-2019標(biāo)準(zhǔn)文本進(jìn)行了比對，本次征求意見變化內(nèi)容主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

 

　　一、新增技術(shù)要求說明

 

　　《征求意見稿》新增了技術(shù)要求說明，明確了檢測方法在使用“按照”、“參照”時(shí)的區(qū)別。

 

　　對于某一農(nóng)藥，如果檢測方法的適用范圍涵蓋最大殘留限量的食品類別，則在標(biāo)準(zhǔn)文本中標(biāo)注“按照”該檢測方法；對于某一農(nóng)藥，如果沒有涵蓋最大殘留限量的食品類別，但有其他食品分類的檢測方法，經(jīng)驗(yàn)證后符合要求，則在標(biāo)準(zhǔn)文本標(biāo)注“參照”該檢測方法。

 

　　二、修訂農(nóng)藥每日允許攝入量（ADI值）

 

　　修訂了啶酰菌胺的ADI值，由0.04mg/kg bw修訂為0.03mg/kg bw。

 

　　三、新增農(nóng)藥品種

 

　　新增了4種農(nóng)藥新品種，分別為2,4-滴三乙醇胺鹽、2甲4氯異丙胺鹽、混滅威、速滅威以及其在食品中的殘留限量。

 

　　四、修訂農(nóng)藥殘留標(biāo)志物

 

　　修訂了噻唑鋅的殘留標(biāo)志物，由“2-氨基-5-巰基-1,3,4-噻二唑”修訂為“2-氨基-5-巰基-1,3,4-噻二唑，以噻唑鋅表示”。

 

　　五、修訂農(nóng)藥最大殘留限量

 

　　修訂了苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇在枇杷中的最大殘留限量。苯醚甲環(huán)唑在枇杷中的最大殘留限量由0.5mg/kg修訂為5mg/kg，戊唑醇在枇杷中的最大殘留限量由0.5mg/kg修訂為10mg/kg。

 

　　六、新增農(nóng)藥的殘留限量

 

　　新增了66種農(nóng)藥在食品中的殘留限量。

 

　　七、修訂測定方法

 

　　新增了38項(xiàng)農(nóng)藥的測定方法，對116項(xiàng)農(nóng)藥的檢測方法進(jìn)行了修訂。

 

　　小結(jié)：

 

　　國家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)正在征求《食品中2,4-滴二甲胺鹽等75種農(nóng)藥最大殘留限量（征求意見稿）》的意見，時(shí)間截止為2020年12月23日，建議相關(guān)單位不要錯(cuò)過提出修訂意見的寶貴機(jī)會(huì)，伙伴網(wǎng)會(huì)持續(xù)關(guān)注修訂進(jìn)展，及時(shí)發(fā)布。