近期，東莞市市場監(jiān)督管理局組織開展食品餐飲、流通、生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作，共抽檢餅干，餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點，罐頭，酒類，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品1079批次樣品，抽樣檢驗合格1048批次，不合格樣品31批次（見附件）。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、東莞市大朗嘉華米粉店加工的勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　二、東莞市大嶺山群賴蔬菜檔購進(jìn)的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉、鉛不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　三、東莞市東城李瓊副食店銷售的標(biāo)稱清遠(yuǎn)市清城區(qū)富華海洋糖制品廠生產(chǎn)的多晶體冰糖（富華黃冰糖），色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　四、東莞市大朗偉初餐飲店加工的碟子、碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　五、東莞市東城萬福百貨店銷售的標(biāo)稱東莞市頂巢食品有限公司生產(chǎn)的純正濃香型四川菜籽油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　六、東莞市大朗小萍早餐店加工的勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　七、東莞市大嶺山洪記水產(chǎn)品店購進(jìn)的紅蟹（海水），鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　八、東莞市東城佳茹副食店銷售的標(biāo)稱佛山市南海區(qū)致興嘉城糖制品加工廠生產(chǎn)的多晶體冰糖，色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　九、東莞市大朗耀發(fā)飲食店加工的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　十、東莞市東城豐泉副食店購進(jìn)的片糖，螨不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

 

　　十一、東莞市厚街喜迎門餐飲店加工的菜盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　十二、東莞市東城錦濤糧油店銷售的標(biāo)稱廣東甜之源食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的多晶體冰糖，色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　十三、東莞市東坑光明菜檔購進(jìn)的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　十四、東莞市東城李瓊副食店銷售的標(biāo)稱清遠(yuǎn)市清新區(qū)清甜糖制品廠生產(chǎn)的多晶體冰糖（清甜黃冰糖），色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　十五、東莞市鳳崗明新海鮮檔購進(jìn)的黃花魚（冰鮮），氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　十六、東莞市橫瀝麗麗蔬菜檔購進(jìn)的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉、鉛、6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　十七、東莞市東城征宇副食店購進(jìn)的冰糖，螨不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

 

　　十八、東莞市東坑光仔餐飲店加工的燒鵝，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

 

　　十九、東莞市莞城劉敏紅日用品店銷售的標(biāo)稱廣東可味健食品科技有限公司生產(chǎn)的黃冰花，色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　二十、東莞市厚街超仁快餐店加工的菜盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　二十一、東莞市虎門鄧啟迢餐飲店加工的招牌手撕雞（例牌），菌落總數(shù)、沙門氏菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

 

　　二十二、東莞市寮步飛翔水產(chǎn)品檔購進(jìn)的三點蟹，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　二十三、東莞市清溪朱輝州蔬菜檔購進(jìn)的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　二十四、東莞市虎門偉恒餐飲店加工的燒鴨、（靈山）白切鴨，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

 

　　二十五、東莞市石龍純惠食品店銷售的標(biāo)稱普寧市里湖鎮(zhèn)恒春園食品廠生產(chǎn)的白砂糖，螨不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　二十六、東莞市塘廈鄧昌蔬菜檔購進(jìn)的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　二十七、東莞市塘廈鵬興冰鮮店購進(jìn)的泥猛魚（海水冰鮮），氯霉素、呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　二十八、東莞市萬江福瓊糧油店銷售的標(biāo)稱清遠(yuǎn)市清城區(qū)富華海洋糖制品廠生產(chǎn)的多晶體冰糖，色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　二十九、東莞市謝崗聚源蔬菜檔購進(jìn)的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，東莞市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)經(jīng)營單位立即停止加工、銷售、購進(jìn)、使用等措施控制風(fēng)險，并依法予以查處。

 

　　食品安全消費提示：消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。應(yīng)盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農(nóng)產(chǎn)品，購買時應(yīng)注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)和風(fēng)味，建議按需購買、盡快食用。消費時應(yīng)注意食物種類多樣化，不偏食，促進(jìn)人體對各類營養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應(yīng)盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產(chǎn)生的危害。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品，以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。

 

　　歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。

 

　　特此通告。

 

　　   附件1 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.doc

 

　　   附件2 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.doc

 

　　   附件3 關(guān)于部分檢驗依據(jù)、項目的說明.docx

 

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年12月28日