近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、糕點(diǎn)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料7大類(lèi)食品1163批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1137批次，不合格樣品26批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.鞏義市星月超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山東皇世食品有限公司生產(chǎn)的1批次純香高鈣黑芝麻糊，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.48g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.3g/100g；霉菌檢出值為1600CFU/g、1700CFU/g、1000CFU/g、1100CFU/g、1100CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開(kāi)封市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　2.商丘市鼎元飲品有限公司生產(chǎn)的1批次包裝飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為2CFU/250mL、8CFU/250mL、3CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　3.漯河市召陵區(qū)廣帥盛源糧油商行銷(xiāo)售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.1mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　4.新鄭市俊離蔬菜批發(fā)店銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.11mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　5.信陽(yáng)亞興集團(tuán)有限責(zé)任公司潢川購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次雞蛋，磺胺類(lèi)（總量）檢出值為44.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　6.鄲城縣億百佳商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南省銘優(yōu)食品有限公司生產(chǎn)的1批次蘑菇蛋糕，霉菌檢出值為160CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

 

　　7.河南大張實(shí)業(yè)有限公司焦作分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山東秦老太食品有限公司生產(chǎn)的1批次奇亞籽水果藕粉羹，霉菌檢出值為130CFU/g、110CFU/g、75CFU/g、130CFU/g、110CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開(kāi)封市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　8.羅山縣鑫盛水業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次欣靈山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為3CFU/250mL、9CFU/250mL、7CFU/250mL、6CFU/250mL、4CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　9.河南丹尼斯百貨有限公司睢縣中央大街分公司銷(xiāo)售的1批次鮮活黑魚(yú)，氧氟沙星檢出值為12.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　10.鶴壁市湯河街慶新熟肉店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)邢臺(tái)驊之潤(rùn)肉制品有限公司生產(chǎn)的1批次豬前腿，恩諾沙星檢出值為648μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg；磺胺類(lèi)（總量）檢出值為1.28×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

 

　　11.周口市上尊飲用水有限公司生產(chǎn)的1批次茶道上尊優(yōu)質(zhì)深泉飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、3CFU/250mL、5CFU/250mL、4CFU/250mL、3CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　12.正陽(yáng)縣皮店鄉(xiāng)萬(wàn)家利超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)湖南省澤恩食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次農(nóng)莊一族魔鬼辣條，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.69g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為信陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　13.鄭州市惠濟(jì)區(qū)呂家牛羊肉店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)穆德實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次羊肉，克倫特羅檢出值為28.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

 

　　14.許昌市胖東來(lái)超市有限公司魏源廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次鱸魚(yú)，恩諾沙星檢出值為296.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　15.平頂山黃記煌甲子餐廳（有限合伙）使用的1批次湯勺、1批次小圓盤(pán)、1批次杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.033mg/100cm2、0.025mg/100cm2、0.030mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　16.鄭州市金水區(qū)要麗雞蛋店銷(xiāo)售的1批次農(nóng)三雞蛋，氟苯尼考檢出值為39.98μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　17.鄭州中翔超市有限公司銷(xiāo)售的1批次凍小黃花魚(yú)，氧氟沙星檢出值為8.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　18.新蔡縣悅享商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的1批次活生魚(yú)，氧氟沙星檢出值為4.2μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　19.商丘市睢陽(yáng)區(qū)萬(wàn)和盛購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南香遠(yuǎn)齋食品有限公司生產(chǎn)的1批次勁蒸麻花（椒鹽味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.6g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

 

　　20.鹿邑縣百姓商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)焦作市懷豐武陟油茶有限公司生產(chǎn)的1批次武陟油茶，大腸菌群檢出值為15.0MPN/g、9.3MPN/g、2.3MPN/g、<0.3MPN/g、2.3MPN/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)1.5MPN/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)0.3MPN/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開(kāi)封市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　21.鄭州市金水區(qū)碧海海鮮水產(chǎn)店銷(xiāo)售的1批次活黑魚(yú)，氧氟沙星檢出值為5.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　22.鶴壁銀座商城有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)來(lái)自鶴壁市雨澤商貿(mào)有限公司的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　23.周口市川匯區(qū)新怡家生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)平頂山市劉師傅食品有限公司生產(chǎn)的1批次劉師傅香瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為2.2g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　24.方城縣裕客隆百貨副食有限責(zé)任公司時(shí)代廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)宿遷和豐食品有限公司生產(chǎn)的1批次酒鬼腿，菌落總數(shù)檢出值為760000CFU/g、56000CFU/g、560000CFU/g、260000CFU/g、<10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、平頂山、鶴壁、焦作、許昌、漯河、南陽(yáng)、商丘、信陽(yáng)、周口、駐馬店、鞏義、鹿邑、新蔡等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

　　3.   食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4.   食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　2021年1月4日