為加強(qiáng)高風(fēng)險冷鏈食品全鏈條管控，全力推進(jìn)“浙冷鏈”建設(shè)，新昌縣市場監(jiān)管局抽調(diào)精兵強(qiáng)將，落實(shí)責(zé)任到人，建立例會制度，確保工作組有效運(yùn)行、各司其職、密切配合，切實(shí)將疫情防控從以“防人”為主向“人物并防”轉(zhuǎn)變。
一是地毯式摸排。嚴(yán)格貫徹落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;全受控、無遺漏”閉環(huán)管理要求，動態(tài)全面摸排高風(fēng)險冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)單位并持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，建立重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)主體臺賬。目前，全縣共有21家農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶、4家商場超市、2家小食雜店、37家餐飲單位經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚惺褂眠M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩o料的食品生產(chǎn)企業(yè)3家。
二是從嚴(yán)化監(jiān)管。加大對“浙冷鏈”APP使用、主體責(zé)任落實(shí)、食品安全管理等的監(jiān)管力度，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)單位實(shí)行名單制管理。對未加貼“冷鏈?zhǔn)称匪菰创a”，無檢疫檢驗(yàn)合格證明、核酸檢測證明、消毒證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚笠宦刹坏貌少彙①A運(yùn)、銷售、使用和生產(chǎn)加工。目前已出動執(zhí)法人員2766人次，檢查超市副食店2773家次、農(nóng)貿(mào)市場808家次、餐飲服務(wù)單位594家次、冷庫46家次、校園配送企業(yè)6家次。
三是廣泛性宣傳。對高風(fēng)險冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行“一對一”指導(dǎo)，督促其按規(guī)范要求做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膾叽a、賦碼、入庫、出庫工作。已開展業(yè)務(wù)指導(dǎo)230余次，“浙冷鏈”APP激活經(jīng)營單位100家，冷鏈?zhǔn)称焚x碼2142個次，掃碼5612個次。同時多渠道廣泛宣傳進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)管理要求，鼓勵市民通過撥打12345等方式監(jiān)督冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匦袨椤?/span>
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