為拓寬社會(huì)各界參與食品安全抽檢渠道,圍繞百姓關(guān)注食品開(kāi)展靶向抽檢,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作,目前,已完成抽檢任務(wù)623批次,根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品619批次,不合格樣品4批次(見(jiàn)附件)。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是食品添加劑超范圍超限量使用、獸藥殘留超標(biāo)。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
(一)黑龍江凱瑪特超市有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇省徐州市云龍區(qū)城南彭?xiàng)钍称窂S生產(chǎn)的辣么出眾(臭干子)(生產(chǎn)日期:2020年7月1日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)。江蘇省徐州市云龍區(qū)城南彭?xiàng)钍称窂S提出復(fù)檢申請(qǐng),經(jīng)哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢,維持初檢結(jié)論。
(二)佳木斯市向陽(yáng)區(qū)茗酥世家烘焙店銷售的北三老式光頭(標(biāo)稱加工日期:2020年9月18日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)。
(三)牡丹江市東安區(qū)和吉鴨綠江民族飯店?yáng)|平安街店采購(gòu)的年糕(購(gòu)進(jìn)日期:2020年9月19日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)。
二、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
大慶市薩爾圖區(qū)福地山林河上屯鐵鍋燉餐廳采購(gòu)的鯽魚(yú)(購(gòu)進(jìn)日期:2020年9月23日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對(duì)違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件:1. 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年01月13日