國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織實(shí)施的國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢,涉及我省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:
一、鍋巴炒米(糕點(diǎn))風(fēng)險(xiǎn)控制情況
(一)抽檢基本情況
樣品名稱:鍋巴炒米(糕點(diǎn)),抽樣單號(hào):GC21000000001530021,標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱:安慶市年華食品有限公司,被抽樣單位名稱:合肥瑤海區(qū)楊天食用植物油批發(fā)部,生產(chǎn)日期:2020年11月20日,初檢不合格項(xiàng)目:霉菌。
(二)風(fēng)險(xiǎn)控制情況
2020年12月21日,合肥市瑤海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向合肥瑤海區(qū)楊天食用植物油批發(fā)部送達(dá)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心出具的檢驗(yàn)報(bào)告(№:GC01520000873001),并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查,合肥瑤海區(qū)楊天食用植物油批發(fā)部購(gòu)進(jìn)該批次鍋巴炒米59.94公斤,已銷售40.7公斤,庫(kù)存19.24公斤。2020年12月23日,合肥瑤海區(qū)楊天食用植物油批發(fā)部開展了產(chǎn)品召回。
2020年12月18日,懷寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局向安慶市年華食品有限公司送達(dá)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心出具的檢驗(yàn)報(bào)告(№:GC01520000873001),并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查,安慶市年華食品有限公司生產(chǎn)上述鍋巴炒米59.94公斤,已全部銷售完畢,無庫(kù)存。2020年12月18日,安慶市年華食品有限公司開展了產(chǎn)品召回。
二、頂雪貢糕風(fēng)險(xiǎn)控制情況
(一)抽檢基本情況
樣品名稱:頂雪貢糕,抽樣單號(hào):GC21000000001530015,標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱:安徽省懷寧縣頂雪食品有限公司,生產(chǎn)日期:2020年10月22日,被抽樣單位名稱:蘇果超市(安徽)有限公司合肥長(zhǎng)江西路購(gòu)物廣場(chǎng),初檢不合格項(xiàng)目:霉菌。
(二)風(fēng)險(xiǎn)控制情況
2020年12月21日,合肥市蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向蘇果超市(安徽)有限公司合肥長(zhǎng)江西路購(gòu)物廣場(chǎng)送達(dá)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心出具的檢驗(yàn)報(bào)告(№:GC01520000868002),并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查,蘇果超市(安徽)有限公司合肥長(zhǎng)江西路購(gòu)物廣場(chǎng)購(gòu)進(jìn)該批次頂雪貢糕5.6公斤,已銷售2.52公斤,庫(kù)存3.08公斤。12月22日,蘇果超市(安徽)有限公司合肥長(zhǎng)江西路購(gòu)物廣場(chǎng)開展了產(chǎn)品召回。
2020年12月21日,懷寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局向安徽省懷寧縣頂雪食品有限公司送達(dá)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心出具的檢驗(yàn)報(bào)告(№:GC01520000868002),并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查,安徽省懷寧縣頂雪食品有限公司生產(chǎn)上述頂雪貢糕25.2公斤,已全部銷售完畢,無庫(kù)存。2020年12月21日,安徽省懷寧縣頂雪食品有限公司開展了產(chǎn)品召回。
2021年1月14日